임성근 떡강정
떡국떡을 구운 뒤 조청과 설탕으로 코팅하고 땅콩을 묻히는 달콤한 간식
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 기름을 처음부터 많이 넣으면 떡이 흡수하므로 먼저 굽고 나서 조금 더 보충합니다.
- 너무 오래 볶으면 떡이 딱딱해질 수 있으니 코팅이 되면 마무리합니다.
- 매콤하게 먹고 싶다면 고춧가루 10g이나 고추장 5g을 취향에 따라 더할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 떡국떡으로 간단한 간식을 만들고 싶은 분.
- 땅콩이 씹히는 달콤한 떡요리를 좋아하는 분.
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