이 남자의 cook 청양고추 꼬마김밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 당근과 고추가 크면 김밥을 말 때 김 밖으로 겉돌 수 있으므로 최대한 곱고 작게 다져주어야 밥과 잘 밀착됩니다.
• 매운 채소를 볶을 때 강한 향과 연기가 발생할 수 있으므로 조리 시 반드시 환기팬을 작동시키는 것을 권장합니다.
• 밥에 비빌 양념 채소의 수분을 팬에서 바싹 날려주어야 나중에 김밥을 말았을 때 김이 축축해지거나 터지지 않습니다.