김대석 케일 양배추 주스
케일에 양배추의 단맛과 올리브유의 부드러움을 더한 채소 주스
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 주스에 올리브유를 함께 넣으면 질감이 부드러워지고 풋내를 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 양배추의 천연 단맛이 케일 특유의 쌉싸름한 맛을 잡아주어 설탕이나 꿀 없이도 거부감 없이 편안하게 마실 수 있습니다.
- 채소들을 믹서기에 넣기 전 잘게 썰어주면 믹서기 칼날에 걸리지 않고 짧은 시간 안에 부드럽고 균일하게 갈립니다.
이런 분들에게 추천
- 케일과 양배추로 건강한 녹즙을 매일 챙겨 마시고 싶은 분들.
- 양배추와 케일을 거부감 없이 맛있고 편하게 섭취하고 싶은 분들.
- 바쁜 아침 시간에 불 없이 빠르게 만들 수 있는 영양 가득한 대용식을 찾는 분들.
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