파브리 커피 깨 송편
은은한 커피 향이 감도는 쫄깃한 반죽 속에 고소하고 달콤한 깨 소를 채운 이색 명절 디저트
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 디카페인 커피가루를 사용하면 아이들이나 카페인에 민감한 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 익반죽을 할 때는 물을 한 번에 다 붓지 말고 반죽의 질감을 보며 조금씩 추가해야 실패하지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 명절에 늘 먹던 송편 대신 새로운 스타일을 시도해보고 싶으신 분.
- 커피 향을 사랑하며 쫄깃한 떡 식감을 좋아하시는 분.
직접 만들어 보셨나요?
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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