매일맛나 요거트 케이크
무설탕 요거트와 레몬 제스트를 넣은 반죽에 머랭을 부드럽게 섞어 오븐 중탕으로 구워내는 상큼한 요거트 케이크
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 레몬 껍질을 갈아 넣으면 계란 비린내를 잡고 향긋함을 극대화할 수 있습니다.
- 바닥 분리형 틀을 사용할 때는 물이 들어가지 않도록 두 겹으로 감싸거나 틀을 겹쳐 사용합니다.
이런 분들에게 추천
- 상큼하고 촉촉한 케이크를 직접 집에서 구워보고 싶은 분들.
- 요거트와 레몬 풍미의 부드러운 디저트를 좋아하는 분들.
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