매일맛나 크럼블 요거트 케이크
바삭한 크럼블 타르트지와 부드럽고 상큼한 요거트 필링이 조화를 이루는 홈베이킹 케이크
필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 레몬 제스트를 첨가하면 계란 비린내를 잡고 향긋하고 상큼한 풍미를 더해줍니다.
- 냉동실에 넣었던 반죽은 단단할 때 강판에 갈아야 깔끔한 크럼블 형태로 연출됩니다.
- 구워낸 케이크는 뜨거울 때 잘라내면 모양이 무너지므로 완벽히 식은 후 썰어줍니다.
이런 분들에게 추천
- 상큼함과 고소함을 동시에 즐길 수 있는 색다른 디저트를 원하시는 분들.
- 커피나 차와 잘 어우러지는 기분 좋은 홈카페 케이크를 직접 만들어보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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만들어본 후기
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