매일맛나 치즈 매운갈비찜
양념 LA갈비에 고춧가루와 청양고추를 더해 폭 졸여낸 후 고소한 모짜렐라 치즈를 곁들인 매운 갈비찜
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 중약불에서 은근하게 오랫동안 졸여야 고기가 야들야들해지고 양념이 깊게 뱁니다.
- 치즈를 팬 바닥에 넓게 녹여 함께 싸 먹으면 매운맛이 중화되어 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤하고 고소한 치즈 갈비 요리를 즐기고 싶은 분.
- 양념갈비로 일품요리를 손쉽게 만들고 싶은 분.
- 손님 초대상이나 특별한 주말 메뉴를 찾는 분.
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