매일맛나 접어먹는 오믈렛
계란지단 위에 치즈, 토마토, 햄, 쪽파를 올리고 삼각형 형태로 접어 간단하게 만드는 폴딩 오믈렛
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 계란이 타지 않도록 처음부터 끝까지 약불을 유지해야 잘 접힙니다.
- 속재료는 냉장고 속 버섯, 파프리카 등 취향에 따라 자유롭게 변경해도 좋습니다.
- 계란물이 완전히 익기 전에 빠르게 접어야 재료들이 서로 잘 붙습니다.
이런 분들에게 추천
- 색다른 계란 요리로 아침이나 브런치를 즐기고 싶은 분들.
- 냉장고 속 자투리 재료를 활용해 간단하게 한 끼를 채우고 싶은 분들.
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