주요 재료 🥩
마요네즈케찹홀그레인머스타드소고기또띠아체다치즈양파양상추계란후라이할라피뇨
뚝딱이형 접어먹는 햄버거
소고기·양상추·체다치즈를 굽고 고소한 크림·버터 소스를 더해 고소하고 부드럽게 즐기는 접어먹는 햄버거
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 간식이나 브런치로 접어먹는 햄버거를 준비하고 싶은 분들
- ⭐ 소고기와 양상추 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 고소한 크림·버터 소스 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 마요네즈 : 3숟가락
- 케찹 : 1숟가락
- 홀그레인머스타드 : 0.5숟가락
- 다진소고기 : 200g
- 맛소금 : 0.1숟가락
- 후추 : 0.3숟가락
- 또띠아
- 체다치즈
- 양파
- 양상추
- 계란후라이
- 할라피뇨
레시피 🍳
- 아래의 재료를 섞어서 소스를 만든다. 마요네즈 3숟가락 케찹 1숟가락 홀그레인머스타드 0.5숟가락.
- 아래의 재료를 적당히 치대준 다음 2등분으로 소분하고 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 다진소고기 200g 맛소금 0.1숟가락 후추 0.3숟가락 * 100g 씩 2등분으로 소분한다. 식용유.
- 또띠아에 칼집을 내준 다음 아래의 재료들을 올려준 후 말아주면 완성! 또띠아 소스 고기 패티 체다치즈 양파 양상추 계란후라이 할라피뇨 * 위의 방법으로 똑같이 만든 다음 계란후라이 대신 고기 패티를 넣으면 빅맥 스타일로도 만들 수 있다! 또띠아 소스 고기 패티 체다치즈 양상추 고기 패티 체다치즈 할라피뇨.
- 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
- 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.