아하부장 태국식 냉잡채 얌운센

조리 팁 💡

• 일반 당면 대신 녹두 당면을 사용해야 시간이 지나도 불지 않고 얇고 오독오독한 식감이 유지됩니다.
• 데쳐낸 당면과 고기, 새우는 물기를 최대한 잘 짜주어야 소스가 묽어지지 않고 간이 고르게 잘 뱁니다.
• 입맛에 따라 고수나 라임즙을 더 추가하면 현지 느낌이 나는 이국적인 풍미가 가득해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐입맛이 없는 날 시원하고 새콤달콤한 면요리로 상큼한 한 끼를 원하는 분들.
• ⭐집에서 손쉽게 태국식 에피타이저나 안주용 샐러드를 만들고 싶은 분들.