아하부장 삶은 달걀튀김

• 삶은 달걀 5개
• 전분가루 3큰술
• 식용유 적당량
• 시판 돈가스 소스 1큰술
• 케첩 1/2큰술
• 마요네즈 1/2큰술
• 참깨 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 달걀 겉면에 물기가 남아 있으면 기름이 심하게 튈 수 있으니 키친타월로 수분을 완전히 제거해주세요.
• 전분가루를 너무 두껍게 묻히면 튀김옷이 지저분해지므로 얇게 입힌 뒤 털어주는 것이 깔끔합니다.
• 반숙으로 삶은 달걀을 사용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반숙 달걀튀김을 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐색다른 달걀 요리나 이색 튀김을 맛보고 싶으신 분들.
• ⭐집에서 간편하게 맥주 안주나 아이들 간식을 만들고 싶은 분들.
• ⭐복잡한 튀김 과정 없이 빠르게 튀김 요리 완성을 원하시는 분들.