아하부장 오이피클
피클링 스파이스의 향과 아삭한 식감이 일품인 파스타용 수제 오이피클
필요한 재료 8인분
레시피
조리 팁
- 팔팔 끓은 뜨거운 피클물을 바로 부어주어야 오이의 아삭한 식감이 잘 유지됩니다.
- 오이가 위로 뜨지 않도록 누름판이나 오목한 접시로 눌러주어야 골고루 절여집니다.
이런 분들에게 추천
- 파스타나 피자 등 느끼한 요리에 곁들일 밑반찬을 찾는 분.
- 집에서 대량으로 상큼한 피클을 만들어 보관하고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
