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19件のレシピが見つかりました。
イヨンボクのカニミートスープラーメン
市販のラーメンにカミとでんぷんを加えることで、中華料理店風の滑らかで濃厚なカニミートスープの質感を再現する革新的なラーメンレシピ。手軽でスピーディーに作れるのがポイントです。
イヨンボクのスペシャル照り焼きチョップステーキ
ジューシーで柔らかい食感と濃厚な旨味が特徴の中国風チョップステーキ。手作りの照り焼きソースで仕上げます。
Solo Cooking Godの鍋焼き海老とベーコンのチャーハン
青ネギの油を香ばしく炒め、ニンニク、ベーコン、海老を焼いてから、醤油を一度にパリッと焦がすことで、本格的な中華レストラン風の鍋香り（ウオクヘイ）を再現した、超簡単なチャーハン。
Solo Cooking Godの中国風キャベツ豚バラ丼
薄切りの豚バラ肉をパンフライし、甘みのあるキャベツと合わせて高火力で炒め、スパイシーで甘いソースでじっくり煮込み、最後に酢を加えて洗練された味わいに仕上げた一品。まるで本格的な中華料理のような、ひと皿完結の逸品です。
Yeo Kyung-raeのドガニチム
海塩醤油と豆板醤を黄金比で調合したソースでじっくり煮込んだ、究極の高級料理。ふっくらとした歯ごたえのあるドガニが味わえる。
Solo Cooking Godのッカンプンサンギョプサルライスボウル
甘酸っぱい中華風特製ソースでカリカリに焼いた豚バラ肉とみじん切り野菜を炒め、白米の上に盛ったユニークな丼物。
Solo Cooking Godのチャジャン卵炒飯
チャジャンパウダーを卵に混ぜて炒めることで、別途チャジャンソースを用意せずにコクのある甘辛い炒飯が作れます。
Solo Cooking Godの中国風カニミソスープ
でんぷん糊を使って濃厚でなめらかな口当たりを実現する、手軽なブロード料理。高級中華料理店のような繊細なコクと濃厚さを、低コストで再現できます。
Solo Cooking Godのトマトエッグラミョン
サリ ゴンタンミョンベースの中国風ラミョンに、炒めたトマトとしっとりとした卵を加え、コクのある濃厚な味わいを楽しむ一品です。
Sung Si-kyungのズッキーニと豚肉の炒め物
塩もみしたズッキーニのシャキシャキ食感と、豚肉、豆板醤、オイスターソースの旨味が絡み合う、ピリ辛でご飯が進むおかずです。
ソロコックインのドゥバンジャンマポトウフ
中国レストラン風の本格的なマポトウフを自宅で再現。ドゥバンジャンとオイスターソースで深みのある旨味を引き立てます。
Shin Dong-minのよだれ鶏
カリッと焼き上げた鶏もも肉に、細かく刻んだネギ、生姜、ニンニクのソースをたっぷりとかけた中華風の鶏料理です。