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1,714件のレシピが見つかりました。
この男のcook ベーコンチャーハン
5分で完成する簡単で素早いチャーハン。ベーコンとねぎの豊かな香りがたっぷり詰まった、こくのある一品です。
この男のコック ワイルドチアソース
香り高いワイルドチアを細かく刻み、醤油ベースの調味料と混ぜ合わせ、カリッとした焼き海苔と一緒に提供する醤油料理です。
Kim Dae-seokの昆布と干し椎茸の醤油
煮ることなく乾燥昆布と干し椎茸を純醤油に浸けるだけで、じっくりと豊かなうま味を引き出す万能な熟成醤油です。
キム・デソクの万能調味ソース
豆腐の炒め物、トトリムク、チヂミ、麺類など30品以上に使える3分でできる万能調味ソース。
キム・デソクのテンジャンレタスサラダ
テンジャン、コチュジャン、酢、きび砂糖を使った特製ソースで和えた、玉ねぎと青陽唐辛子入りのさっぱりとしたレタスサラダ
Kim Dae-seokのコーンドレッシング
マヨネーズを使わず、ピーナッツバターとピクルスでコクと食感をプラスした、レストラン風の贅沢なコーンドレッシングです。
Kim Dae-seokのトマトキムチ
電子レンジで1分加熱したトマトに、エゴマの芽とイワシエキスを軽く和えて作る、夏にぴったりのさっぱりとした副菜です。
Kim Dae-seokのえんどう豆の甘辛煮
油を使わず、中火で水分を飛ばしてから煮詰めることで、コクのあるバランスの良い味わいに仕上げた、あっさりとした甘辛いえんどう豆の煮物です。
Kim Dae-seokのトーストキューブコーンサラダ
カリカリに焼いたパンのキューブと、シャキシャキの野菜や果物をクリーミーなヨーグルトドレッシングで和えた、軽やかで風味豊かなサラダです。
Kim Dae-seokのエゴマの葉スンドゥブ蒸し
エゴマの葉で包んだスンドゥブを電子レンジでわずか3分加熱するだけで完成する、香り高い一品。万能醤油ダレと、臭みを取った煮干しが深いコクをプラスし、忙しい時の副菜に最適です。
Kim Dae-seokのチャメの漬物和え
よく漬かったチャメの漬物を梅シロップ、唐辛子粉、ごま油などで和えた、コクと辛味のある副菜です。
Kim Dae-seokのもやしとニラのサラダ
有名なホルモン焼き店の秘伝の味付けで、シャキシャキのもやしと香り豊かなニラのさっぱりサラダ。こってり肉料理との相性抜群です。