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Aha Bujangのプーパッポンカリー

カリッと揚げたソフトシェルクラブをココナッツミルクと卵で仕上げたエキゾチックなタイ風カレー

30分難しい肉・メイン
ソフトシェルクラブココナッツミルクカレー粉チリオイル
東南アジア風ユニークな一品おもてなしに

Kim Milanの鶏砂肝ラグーパスタ

噛みごたえのある鶏砂肝と濃厚な鶏レバーをじっくり煮込んで、深い旨味を引き出した伝統的なイタリアン・オフラルラグーパスタ

1時間50分普通麺・粉食
鶏砂肝鶏レバー玉ねぎにんにくバター
変わり種洋食麺料理

Kim Milanのバターポーチドサーモン パンホランデーズソース

低温のバターウォーターで優しく火を通したサーモンに、湯煎なしでフライパンで作るホランデーズソースを合わせたプレミアムな一皿。

20分普通肉・メイン
サーモンバターシェリービネガーカルダモン
ホームパーティーファインダイニンググルメ料理

Kim Milanのアマトリチャーナスパゲッティ

グアンチャーレの旨味とトマト、ペコリーノチーズが調和した本格的なアマトリチャーナスパゲッティ。

20分簡単麺・粉食
スパゲッティグアンチャーレホールトマト缶ミニトマト玉ねぎ
伝統料理西洋料理グルメ料理

Kim Milanのワタリガニのオレキエッテパスタ

もちもちのオレキエッテと甘いカニ肉を、濃厚なカニ出汁ベースで炒め合わせたパスタ料理

1時間普通麺・粉食
カニオレキエッテニンニク玉ねぎミニトマト
グルメおもてなし洋食

Kim Milanのレモンバターソース

魚や豚肉、鶏肉にぴったりな、さっぱりとした滑らかな万能レモンバターソース。

10分簡単ソース・調味・基本
レモン汁バターチャイブ
万能ソース超簡単ホームパーティー

Seonkyoung Longestのビーガンドランクンヌードル

豆腐と幅広のライスヌードルを使ったタイ風ビーガン炒め麺料理。強火で素早く炒め、スパイシーな唐辛子、ニンニク、バジルが特徴。

20分簡単麺・粉食
豆腐みじん切りニンニクタイ唐辛子エシャロット青梗菜
超簡単炒め麺ヘルシー

Seonkyoung Longestのビーガンワンタンスープ

植物性ミートを詰めたワンタンを深みのある野菜スープで煮込んだ温かいワンタンスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
植物性ミートワンタンの皮YonduJin-ganjang(韓国の万能醤油)みじん切りニンニク
スープヘルシー食べ応えのある一品

Seonkyoung Longestのキムチ生煎包

ふわふわのイースト生地で包んだ、カリッとジューシーなキムチ餃子の焼き餃子。上海風生煎包にヒントを得た一品。

2時間難しい麺・粉食
中力粉ドライイーストベーキングパウダーごま油春雨
手作り餃子スペシャリティ夜食

Seonkyoung Longestのガーリック醤油豚首グリル

ガーリック、レモングラス、ナンプラーを効かせた特製醤油ベースのタレに漬け込んだ、風味豊かなグリル豚肉料理です。

2時間15分普通肉・メイン
豚首肉ガーリックエシャロットレモングラスJin-ganjang(韓国の万能醤油)
キャンプ飯ホームパーティーバーベキュー

Seonkyoung Longestのツナとインゲンのパスタ

温かくても冷たくても楽しめるユニークなパスタ料理。ツナマヨベースの風味豊かなソースとシャキシャキのインゲンが特徴。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティツナ缶インゲンニンニクマヨネーズ
超簡単家庭料理冷製パスタ

Seonkyoung Longestの台湾風フライドチキン

台湾の夜市風のサクサクチキン。発酵豆腐のマリネ、さつまいも澱粉の衣、タイバジルの香りが特徴。

30分普通肉・メイン
骨なし鶏肉発酵豆腐(ナムユー)オイスターソース紹興酒みじん切りニンニク
特別料理おつまみ夜食