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1,420件のレシピが見つかりました。
尹周模のウナギスープ
1時間間じっくり煮込んだ濃厚なウナギ骨スープに、若ネギ菜、モズク豆もやし、エノキ茸を加えた栄養価の高いスープです。
Ttukdak Hyungのトマトシーフードシチュー
市販のシーフードシチューミールキットの魚介を加熱時間に合わせて分け、ホールトマトを加えて作る、レストラン風のトマトシーフードシチューです。
Ttukdak Hyungのサンギョプデ ドリタン
黄金色に焼き上げた豚バラ肉を、じゃがいもと人参とともに激辛ゴチュガルゥでじっくり煮込むことで、濃厚でスパイシーな味わいが広がる一品。力強い風味ながらも、深く満足感のある仕上がり。
Yoon Yi-ryeonのアサリスープ
アサリのさっぱりとした澄んだスープの味を最大限に引き出し、砂抜きと火加減のタイミングに細心の注意を払ったレシピです。
Yoon Yi-ryeonの白菜シレギスープ
冬白菜を下茹でした後、テンジャン、シイタケ、海鮮アンチョビパウダーなどで揉み込み、小分け冷凍しておき、スープで3分煮るだけの即席白菜シレギスープ。
Yoon Yi-ryeonの熟成キムチ豚骨スープ
豚の背骨、熟成キムチ、アンチョビとダシマの出汁で煮込んだ、さっぱりとした辛味の豚骨スープ
Sung Si-kyungの醤油トッポッキ
残り野菜やソーセージ、練り物、牛肉の薄切りを煮込んだ、食べ応えのある鍋風醤油トッポッキ。
Yoon Yi-ryeonのキムチ豆もやしスープ
連休明けの胃を癒す、さっぱりとしたキムチ豆もやしスープ。熟成キムチと豆もやしに、さまざまな練り物やハムを加えた、ボリューム満点でピリ辛なこのスープは、プデチゲのように煮込んで仕上げます。
Yoon Yi-ryeonのセンテジリタン
新鮮なスケトウダラの自然な清らかな味わいを引き立てた、澄んださっぱりとしたスープ。ディポリと長ネギの根でとった出汁で煮込みます。
Yoon Yi-ryeonの白菜水キムチ
下漬け白菜を使うことで手間を省き、大根と梨のすりおろし汁でさっぱりとした澄んだスープの水キムチです。
Aha Bujangのイカ大根スープ
発酵アンチョビ魚醤とすりおろし生姜で旨味を引き立て、大根とズッキーニを一緒に煮込むことでさっぱりとした味わいのスープです。
Aha Bujangの凍太アランタン
冷凍スケトウダラの卵と白子を使った、イカナゴの魚醤と唐辛子粉でさっぱり辛く仕上げた、店風の鍋料理。