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Aha Bujangの明洞風カルグクス

明洞餃子風のカルグクスを再現。濃厚な鶏スープに、中華鍋で香ばしく炒めた玉ねぎと牛肉のトッピングをのせて

1時間普通麺・粉食
カルグクス麺鶏スープ牛肉玉ねぎニラ
麺料理夜食超簡単

Aha Bujangのニンニク炒めオムク(韓国の魚肉練り物)

ニンニクとマスタードの風味が効いた、お店のような味わいのオムク炒め。

10分とても簡単おかず
角切りオムク(韓国の魚肉練り物)みじん切りニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)マスタードオリゴ糖シロップ
超簡単ご飯泥棒おかず

Aha Bujangの5分でできるカニカマ卵カレー

カニカマと卵でクリーミーで風味豊かな、タイのプーパッポンカリーを思わせるスピーディーな5分カレー

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
玉ねぎ長ネギ(韓国産太ネギ)カニカマカレー粉
節約レシピワンボウルご飯家庭料理

Aha Bujangのレストランスタイルプデチゲラーメン

自家製調味ペーストともやしとソーセージの出汁で深い味わいを実現した、レストランスタイルのプデチゲラーメン。

20分簡単麺・粉食
もやし長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子ソーセージラーメン
ご飯泥棒夜食二日酔い対策

Aha Bujangの味付けイカの塩辛

市販のイカの塩辛にニンニク、ごま油、青陽唐辛子を加えて風味をアップしたおかず

10分簡単おかず
イカの塩辛大ネギ青陽唐辛子炒りごま発酵アンチョビ魚醤
基本のおかず超簡単ご飯泥棒

Aha Bujangの魔法のカレートッポギ

カレー粉とスパイシーな魔法の粉末ブレンドを組み合わせた、口いっぱいに広がる深いコクが特徴の特別なカレートッポギ

15分簡単麺・粉食
トッポギ餅四角いオムク(韓国の魚肉練り物)キャベツ大ねぎカレー粉
韓国の屋台料理麺料理夜食

Aha Bujangの焼肉屋の玉ねぎ醤油ソース

醤油、酢、砂糖をベースに、梅飲料とマスタード、香味野菜を加えて韓国焼肉店の味を再現した万能ソース

20分簡単ソース・調味・基本
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)梅飲料(梅エキスではない)mirimマスタードパウダー
万能ソース超簡単大量生産

Aha Bujangの万能だしエキスを使ったトトリムク(どんぐりゼリー)の冷たいスープ

さっぱりとした冷たいトトリムク(どんぐりゼリー)のスープ。やわらかく湯通ししたゼリー、冷たい冷麺風スープ、よく発酵したキムチ、砕いた海苔が特徴。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
トトリムク(どんぐりゼリー)白菜キムチきゅうりキャベツ砕いた海苔
夏のごちそう超簡単スープ料理

Aha Bujangのサムギョプサル店風豆もやしスープ

牛肉ダシダと青陽唐辛子粉だけで作る、さっぱり辛い韓国焼肉店風の豆もやしスープ。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
豆もやしみじん切りニンニク唐辛子粉
超簡単スープ二日酔い対策

Ttukdak Hyungの豆板醤チキンスープ

辛口キムチと浸水した大豆をペースト状にしたものを加えて、濃厚でコクのある仕上がりの鶏肉スープ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉辛口キムチじゃがいもにんじん玉ねぎ
汁物料理辛口辛めの味

Aha Bujangの透明なタラのスープ

新鮮なタラの繊細な風味とさわやかな野菜の出汁が際立つ、澄んだタラのスープ(チリ)です。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
生タラ大根豆腐白菜玉ねぎ
スープ料理超簡単家庭料理

Aha Bujangのジョッパル丼

柔らかいジョッパル肉と焼きネギをご飯の上にのせ、辛い酢唐辛子で仕上げた特別なジョッパル丼。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
茹でたジョッパル肉太ネギ片栗粉青陽唐辛子
ワンボウルユニークな料理家庭料理