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1,420件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのさっぱりムール貝カルグクス
炒めた野菜が旨味を引き立て、即席煮干しカルグクスラーメンに生のムール貝を合わせて、透き通ったさっぱりスープのカルグクスに仕上げました。
ソロコックインの韓国風ビュルゴギチゲ
薄切りのビュルゴギ牛肉を甘みのあるナパキャベツと炒め、濃厚なゴチュジャンとデジョンベースでじっくり煮込んだボリューム満点のスープ。焼酎との相性も抜群。
スンウアッパのジャガイモなしカムジャタン
ジャガイモを入れないのでスープが濁らずすっきりとしており、血抜きをする代わりに茹でることで調理時間を短縮した、爽やかなウゴジ・カムジャタン
Solo Cooking Godのトマトブルドクボッキムタン
黄金色に焼き上げた鶏もも肉をベースに、トマトソースとブルドクソースを加えて作る、やみつきになるほど濃厚で甘辛いスープ。
Solo Cooking Godの豚肉と豆腐のジャゲリ
豚肩ロースを炒めて脂を出し、その後ゴチュジャンで味付けした豚の脂に豆腐と野菜を加えて煮込むことで、濃厚な仕上がりになる。ご飯がすすむ一品で、2杯分の白米を空にするほどの逸品。
Solo Cooking Godのバタークラムラーメン
新鮮なクラムとネギを風味豊かなバターで炒めることで、深みのある贅沢なクラムスープが楽しめるラーメンです。
Oh Se-deukの豚肉ガルビタン
透明でさっぱりとした、スパイシーな韓国風豚肉の肋骨スープ。大量の丸ごとにしたニンニクと白胡椒をたっぷり使った、シンガポール風バククトテの味わいを再現しています。
Shin Dong-minの貝のカルグクス
小麦粉の濁りがない、澄んでいてさっぱりとした貝の出汁のカルグクスと、その後に続く濃厚で旨味たっぷりの卵雑炊のフルコース。
Ttukdak Hyungのタラ卵スープ
シャキシャキな豆もやしと柔らかな卵が入ったさっぱりとしたタラスープ。辛みと酸味をきかせた仕上げ。
Ttukdak Hyungのイカチャンポンスープ
イカ、ズッキーニ、玉ねぎなどの野菜を辛い調味料で炒めて、深い旨味のあるスープにしたスパイシーなイカチャンポンスープです。
この男の料理 トナカマゴチュジャンチゲ
乾燥アナゴスープベースで、脂っこいおせち料理をさっぱりと引き立てる辛くてピリ辛のトナカマゴチュジャンチゲ。
Ttukdak Hyungのキャベツテンジャンチゲ
キャベツをさっと炒めて自然な甘みを引き出し、牛肉、テンジャン、ゴチュジャンでじっくり煮込んだ、コクがありほんのり辛いキャベツテンジャンチゲ。