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Aha Bujangの辛い白菜のコッチョリ

ベトナム産唐辛子パウダーと果物・野菜のブレンドで作る、辛味と旨味が際立つ白菜のコッチョリです。

1時間20分普通おかず
白菜大根リンゴ玉ねぎ生姜
副菜辛いご飯泥棒

Aha Bujangのとろっと濃厚タクポックムタン

重曹で鶏むね肉をやわらかく仕上げ、隠し味で旨味を加えた、じゃがいもが溶け込んでとろみのある濃厚なタクポックムタン。

40分普通肉・メイン
鶏肉大根玉ねぎじゃがいもにんじん
肉料理ご飯泥棒辛い

Aha Bujangのトゥッペギプルコギ

フルーツドリンクとコーラで甘みと旨味を引き出した黄金比のプロ仕様のタレで煮込むトゥッペギプルコギ。

30分簡単肉・メイン
牛肉玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)きのこパイナップルジュース
スープ系肉料理甘辛い

Aha Bujangのトッスニ風ナズナ入りテンジャンチゲ

牛肉と野菜の豊かな出汁にナズナと青陽唐辛子の香りを加えた、香り高いテンジャンチゲ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉豆腐ナズナ大根玉ねぎ
スープ料理春の山菜ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのアールグレイシロップ

アールグレイティーを濃く抽出し、砂糖と煮詰めて作る飲料・デザート用シロップ。

45分簡単ソース・調味・基本
アールグレイティーバッグ
グルメクッキング家庭料理万能ソース

Aha Bujangのネギキムチ豚骨スープ

よく発酵したネギキムチと豚の背骨を煮込んだ、コチュジャンと酢で深い旨味と心地よい酸味を加えた、食べ応えのある二日酔いスープ。

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨ネギキムチ生姜みじん切りニンニクコチュジャン
ご飯泥棒おもてなし向け辛味

Aha Bujangのタイ風チリチキンライス

余った鶏肉を使ったチキンライスに、みじん切りの唐辛子、ニンニク、ナンプラー、パイナップルジュースで作るスパイシーで酸味のある現地風ソースをかけた一品

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏肉青陽唐辛子ベトナム唐辛子みじん切りニンニク生姜
超簡単冷蔵庫の残り物節約レシピ

Aha Bujangのテンジャンソミョン

ホタテの身、サムジャン、ツナエキスで魅せる、濃厚な焼肉店風テンジャンソミョン

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)ホタテの身玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
スープ料理肉料理二日酔い対策

Aha Bujangのイカ丼

イカと野菜を香ばしいチリオイルで手早く炒めた超簡単イカ丼。調理油にチリパウダーとJin-ganjang(韓国の万能醤油)を軽く炒めて作ります。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
イカ玉ねぎ長ネギ(韓国産太ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソース
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Aha Bujangのクリームシュリンプ

エビをでんぷんの衣で包み、カリッと揚げて、マヨネーズとコンデンスミルクのソースで和えた超簡単クリームシュリンプ。

20分簡単肉・メイン
バナメイエビでんぷんマヨネーズコンデンスミルク
超簡単ビールのおつまみ中華風

Ttukdak Hyungの玉ねぎジャム

バターと砂糖でじっくり炒めて甘みを引き出し、レモン汁で仕上げた甘い玉ねぎジャム

50分簡単ソース・調味・基本
バター玉ねぎレモン汁
グルメ家庭料理万能ソース

Aha Bujangの唐揚げチキン

特製シーズニングパウダーで手早く揉み込んで揚げる、サクサクの手作りチキン

25分簡単肉・メイン
骨なし鶏肉タイムパウダーオニオンパウダーパプリカパウダーターメリックパウダー
外はサクサク、中はジューシーおつまみホームパーティー