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91件のレシピが見つかりました。
ファブリ バーナカウダ
にんにく、アンチョビ、オリーブオイルをじっくり煮て作る、独特の温かいイタリアンディップソース。
Kim Dae-seokのクリーミーサーモンステーキ
クリスマスにふさわしいサーモンステーキ。中心まで完璧に火が通り、爽やかなレモンクリームソースと付け合わせを添えて。
Sung Si-kyungのブッラータチーズとアンチョビのディップ
クリーミーなブッラータチーズと塩気の効いたアンチョビを合わせた、超簡単ワインのおつまみ。パンにつけてどうぞ。
Sung Si-kyungのカチョエペペパスタ
パンチェッタの旨味たっぷりの油、グラナパダーノチーズ、粗挽き黒胡椒で深い味わいの本格イタリアンパスタ
Kim Ho-yoonの昆布バター白菜ステーキ
自家製の昆布バター、にんにく、ペペロンチーノをまとわせた白菜の芯を焼き上げ、外はカリッと中は柔らかく仕上げた野菜ステーキ。
Jung Ho-youngの玉ねぎステーキ
厚切りの玉ねぎを肉のように焼いてバジル酢で照り焼きし、クリームチーズとヘーゼルナッツとともに提供する一品
Park Joon-wooのアーチチョークジャムボンバゲットサンドイッチ
バターとマヨネーズでコーティングしたバゲットに、ジャムボン、薄切りチーズ、柔らかく下ごしらえされたアーチチョーク、そしてゆで卵を重ねて作る、贅沢なピクニックサンドイッチです。水分を保ち、しっかりくっつくように仕上げています。
Sung Si-kyungのアンチョビサンドイッチ
トーストしたサワードウにバターをたっぷり塗り、アンチョビ、エシャロット、パセリをトッピングしたフレンチスタイルのオープンサンドイッチ。風味豊かな一品。
Sung Si-kyungのトマトとコリアンダーのコンフィ
ローストしたトマトとニンニク、オリーブオイル、コリアンダー、バルサミコ酢、旨味調味料で作る、パンにつけて楽しむコク深いコンフィソース。
Sung Si-kyungのキャベツと豚肩ロースの煮込み
豚肩ロースをこんがり焼き、甘いキャベツと一緒に白ワインでじっくり煮込んだ、フレンチ風の美味しい肉料理です。
Kim Ho-yoonのホワイトラグーパスタ
牛肉と豚肉、野菜を炒めて作ったホワイトラグーソースに、マファルディーネを絡めたシェフのシグネチャーパスタ。クリームで仕上げた一品。
Lee Jae-hoonのチャメとイカのサラダ
甘い韓国メロンと歯ごたえのあるイカを合わせた、ナッツ風味のピスタチオドレッシングが特徴のユニークな夏のサラダ。