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772件のレシピが見つかりました。
セウンウパパの醤油ソーセージ ドッカンジョン
イカの形に切ったソーセージと弾力のある餅を、塩気と酸味が効いた醤油ベースのドッカンジョンソースでじっくり煮込んだ、逸品のおやつ
Ttukdak Hyungのカリフォルニアロール
甘酸っぱく調味されたお米、なめらかなアボカド、辛みのあるクラミマヨネーズ、そして強烈なわさびヨーグルトソースが加わった、印象的なナチュラルロールです。
ストライカー・シェフ レッドワイン玉ねぎチャトニー豚ロースステーキ
香り高いにんにくバターで焼き上げたさっぱりとした豚ロースに、2種類のワインを煮詰めて作る酸味と甘みのバランスが絶妙な玉ねぎチャトニーを添えたステーキ
ストライカー・シェフのゴマ油ホタテ冷製パスタ
ワインでじっくり煮詰めた濃厚なホタテ出汁ソースと香ばしいゴマ油が織りなす、味わい深い一品です。
ストライカー・シェフのアサリとパラミキノコの根元焼き
なめらかなアサリと歯ごたえのあるパラミキノコの根元を、さっぱりとした柑橘クリームソースで仕上げた逸品料理
ストライカー・シェフ 特製にんにくオイル海鮮蒸し
新鮮な赤貝、エビ、ウミタニシをミナリと一緒にしっとり蒸した後、香り豊かな特製にんにくねぎオイルを添えた高級なおつまみ料理
イヨンボクの福袋餃子
自作の肉詰め餃子を福袋のように形作り、ぷりぷりのエビをのせ、サクサクのスノーフレーク風フライドスクールを添えて、外はカリッ、中はジューシーな絶妙な食感に仕上げます。
Kang Leoのビッグフィンリーフイカ ユージャポンズセヴィッチ
表面を軽く炙ったビッグフィンリーフイカを使用し、さっぱりとしたユージャポンズとオリーブオイルとの相性が抜群のセヴィッチです。
チェ・ガンロクのハンメク・トゥンガルビ・チョリム
水の代わりにビールをたっぷり注ぎ、濃厚な旨味を引き出し、たっぷりの野菜と共に2時間じっくり煮込んだ、風味豊かなトゥンガルビ・チョリム
スンウアッパのクァバロウ
豚ロース肉を薄く叩いてカリッと二度揚げし、甘酸っぱい特製ソースで絡めたシンプルなクァバロウ。
Seungwoo Appaの鶏皮の唐揚げ
KFCで話題となり品切れが続出したメニュー、dak-kkeopjil twigimを、フライドチキン用揚げ粉と水溶き衣の黄金比で、家でサクサク、しょっぱ旨く再現するレシピ
Jung Ho-youngのサーモンユッホエ
新鮮なサーモンを軽く和えて、辛みと甘みの効いたゴチュジャンベースのソースで仕上げ、柔らかい卵黄と一緒にいただくことで、滑らかで濃厚な一口が楽しめる簡単でおいしい前菜です。