セウンウパパの醤油ソーセージ ドッカンジョン

イカの形に切ったソーセージと弾力のある餅を、塩気と酸味が効いた醤油ベースのドッカンジョンソースでじっくり煮込んだ、逸品のおやつ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 硬い餅を油だけで炒めると中まで火が通らず、表面だけ焦げやすくなるため、必ず少量の水を加えて水分で加熱してあげる必要がある。
  • 調理の最後にピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのナッツを刻んで加えると、香ばしさと歯ごたえがプラスされる。

おすすめ

  • 子ども向けに刺激的ではなく、辛くない餅強定のおやつを作りたい方。
  • ビールやノンアルコールドリンクに軽く合わせられる甘辛い組み合わせの肴を探している方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

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  1. This Man's Cookのテオクグク テオク グァンジェジョン1時間20分簡単おやつ・デザート
  2. セウンウパパ ショートポテトソーセージクロケット20分とても簡単おやつ・デザート
  3. セウンウパパ サツマイモソーセージサラダ25分簡単サラダ・軽い食事
  4. トゥクダクヒョン ソーセージパン35分簡単おやつ・デザート
  5. トゥクダクヒョン ソーセージ卵餃子15分普通おやつ・デザート
  6. Kim Jin-soonのソーセージと野菜炒め10分とても簡単おかず
  7. This Man's Cookの古きキムチソーセージギムバプ20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Maeil Matna ソーセージと野菜炒め10分とても簡単おつまみ
  9. Kim Jin-soon ソーセージ卵丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  10. Yoon Yi-ryeonのニンニクの芽とソーセージ炒め20分簡単おかず