セウンウパパの醤油ソーセージ ドッカンジョン

• ビエンナソーセージ 適量
• 餅国餅（またはトックッピョリョン餅）ひとつかみ
• 水 少々
• 醤油ドッカンジョンソース（醤油、砂糖、酢など）
• ナッツ類（ピーナッツ、アーモンドなど選択）少々

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 硬い餅を油だけで炒めると中まで火が通らず、表面だけ焦げやすくなるため、必ず少量の水を加えて水分で加熱してあげる必要がある。
• 調理の最後にピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのナッツを刻んで加えると、香ばしさと歯ごたえがプラスされる。

おすすめ 🙋

• ⭐子ども向けに刺激的ではなく、辛くない餅強定のおやつを作りたい方。
• ⭐ビールやノンアルコールドリンクに軽く合わせられる甘辛い組み合わせの肴を探している方。