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1,402件のレシピが見つかりました。

Aha Bujangの1時間じっくり牛肉わかめスープ
牛バラ肉と乾燥わかめを1時間煮込んで、深いコクのあるスープに仕上げた食べ応えのあるミヨックク

Aha Bujangのソルロンタン
牛骨スープをゼリー状に固まるまで煮込んだ、レストラン風の濃厚なソルロンタンのレシピです。

Aha Bujangの牛骨とブリスケットのトックマンドゥク
ブリスケットの出汁と牛骨スープを1:1で合わせた、深いコクのあるレストランスタイルのトックマンドゥク

Kim Milanのガーリックピューレ アーリオ・オーリオ
低温オーブンでローストしたガーリックピューレとガーリックオイルを使い、クリームを使わずにクリーミーなアーリオ・オーリオに仕上げました。

Seonkyoung Longestのスパイシー醤油チキン
自家製チキンを二度揚げしてカリッとさせ、ニンニクの効いたスパイシーな醤油だれを絡めた一品

YOOXICMAN オリジナル アウトサイドスカートのファヒータ
アウトサイドスカートをレモンとオレンジの香りが効いた醤油ベースのマリネ液に2時間漬け込み、グリルパンで焼き上げ、テクスメクス風ファヒータに仕上げるため繊維に沿ってスライスします。

Kim Ho-yoonの豚バラブロックのムグンジチム
豚の脂で粉唐辛子とごま油を炒めて風味を引き出し、豚バラブロックとムグンジ(熟成キムチ)を2時間じっくり煮込んで、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げた、深いコクのあるキムチチムです。

Seonkyoung Longestのポッサム
茹でた豚バラ肉の塊をフライパンで焼き、外はカリッと中はしっとりと仕上げ、シャキシャキの大根キムチとともに提供します。

Sung Anhシェフの新鮮アワビ冷製パスタ
Sung Anhシェフの代表的な冷製パスタ。低温で長時間煮込んだ新鮮なアワビから作る濃厚な旨味のスープは、シャリーやみりん、醤油と合わせ、レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルの豊かな香りが引き立つ。冷たくして楽しむのに最適。

Maeil Matna ニューヨークチーズケーキ
全粒粉クッキーの土台に、なめらかなクリームチーズとサワークリームのフィリングを合わせた、濃厚でコクのあるチーズケーキ

Maeil Matna バターローストポテト
茹でたじゃがいもにコーンスターチとバターオイルをまぶし、オーブンで外はカリッと中はふんわり焼き上げた一品

Maeil Matna こねないガーリックフォカッチャ
こねずに折りたたみと低温発酵で作る、ふわふわもちもちのロースト丸ごとガーリックフォカッチャ