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749件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのリンゴクリーム豚肩ロースステーキ
エアフライヤーで外はカリッと中はジューシーに焼き上げた豚肩ロースに、甘いリンゴと香ばしい生クリーム、粒マスタードを加えた贅沢なステーキ。
トゥクダクヒョン ワタリガニご飯
濃厚なワタリガニの出汁と香ばしいワタリガニの内子でご飯を炊き上げ、風味を高め、柔らかいカニの身と辛味のあるタレを添える逸品炊飯器料理
ペク・ジョンウォン 万能Gopchang MuchimとGopchang Ramen
牛のGopchangとKkanyangで作った万能Gopchang Muchimを小分けにして冷凍しておき、ラーメンに加えて濃厚で香ばしいスープの味を出すプレミアムGopchang Ramen
チェ・ガンロク 半熟卵添え ポテトサラダ
野菜を使わずに柔らかく潰したじゃがいもに、半熟卵とニンニク・アーモンドが食感を添えるラー油トッピングを乗せて食べる、おつまみスタイルのポテトサラダ
Oh Se-deukの豚肉ガルビタン
透明でさっぱりとした、スパイシーな韓国風豚肉の肋骨スープ。大量の丸ごとにしたニンニクと白胡椒をたっぷり使った、シンガポール風バククトテの味わいを再現しています。
Raymon Kimの香港風オニオンビーフ炒め
重曹で柔らかくした牛ハラミ肉を使い、ウスターソースとケチャップの甘酸っぱいタレで仕上げた、広東風の鉄板ステーキです。
この男のcookのさっぱり全粒唐辛子キムチスープ
緑唐辛子ではなく全粒唐辛子を使用した、すっきりとした歯ごたえと清涼感のある辛さが特徴の、軽やかなキムチスープ。
Ttukdak Hyungの鶏の足と内臓鍋
骨なし鶏の足、内臓、大腸を煮込み、焼いてから辛いソースで和えて、コクがあり満足感のある一品に仕上げます。
Ttukdak Hyungの辛い鶏の手先フリット
骨なし鶏の手先を鶏用揚げ粉、じゃがいも澱粉、カレー粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした食感と香り豊かな味わいに仕上げた一品。
この男の料理 キャベツとキュウリの漬物
濃厚な醤油ブレインを熱いうちに注ぎ、歯ごたえと酸味を長く保つ黄金比率の漬物。シャキシャキとした爽やかな味わい。
この男の料理 ムクジム
魚を使わず、アナゴと昆布でコクを出し、ジュジュベシロップとエゴマ油の辛口ソースを加えて煮込むことで、秋のダイコンの自然な甘みとさっぱりとした味わいが引き立つ、濃厚で旨味豊かな大根のスープです。
Ttukdak Hyungの小豆蒸しパンとクリーミーなカスタード蒸しパン
甘い小豆ペーストとクリーミーなカスタードで具を挟んだ柔らかな小麦粉生地を、丁寧に蒸して仕上げます。