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4,626件のレシピが見つかりました。
この男の料理 ドトリムクバンチム
冷蔵庫にある余り野菜をたっぷり使った、辛酸っぱいドトリムクバンチム。苦味がなく、コシのある食感が満足感をもたらします。
Ttukdak Hyungのベトナム風しょうゆ煮 (ティット コー ダウ)
豚バラ肉と鶏卵を醤油、フィッシュソース、ココナッツウォーターでじっくり煮込み、生にんにくと玉ねぎの風味を加えたベトナム風しょうゆ煮
Kim Dae-seokの春菊ナムル
ニンニクを省き、春菊本来の香りを生かした超簡単な春菊ナムル。さっと茹でることでシャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちます。
Kim Dae-seokのキュウリのピクルス
キャベツと大根を加えた自家製キュウリのピクルス。生姜の風味で奥行きのある味わいに仕上げ、最後の一口までパリッとした食感が楽しめます。
Kim Dae-seokの炒め玉ねぎ
厚切りの玉ねぎをオリーブオイルとにんにくで炒め、にんじん、チョンヤン唐辛子、しょうゆ、オイスターソースで旨味を最大限に引き出した、超簡単な野菜のおかずです。
Kim Dae-seokの昔ながらのうどん
中華料理店風にインスパイアされた、さっぱりとした清らかな味わいのうどん。アサリとカクテルシュリンプを使ったコインブロスでたった10分で作れます。
Kim Dae-seokのチュッポムチム
焙煎したチュッポをさっと水洗いし、水分を戻してからピーナッツバターのコクを加えた美味しいチュッポムチムです。
Kim Dae-seokの夏のダイコンサラダ
夏のダイコンをニューシュガーと酢に漬け込んで苦味と辛味を取り除き、爽やかな食感を活かしたシャキシャキのダイコンサラダです。
Kim Dae-seokの茹でトウモロコシ
もちトウモロコシを海塩、甘味料ニューシュガー、みりんと共に25分間茹で、その後10分間蒸らすことで、もちもちとした食感と均一な甘さを引き出す夏の定番おやつです。
Kim Dae-seokのサクサクえごまの葉の味噌和え
サクサクとしたえごまの葉に、砕いたミックスナッツを加えたコクのある味噌だれを和えるだけで、5分で完成する手軽な副菜です。
Ttukdak Hyungのトルティーヤピザ
醤油で下味をつけた牛肉を韓国ピーマンとコーンと一緒にトマトソースで炒め、トルティーヤにのせてモッツァレラチーズをのせて焼いたトルティーヤピザ。
Kim Dae-seokのセリともやしのサラダ
もやしを少量の水で蒸してシャキッとした食感にし、新鮮なセリをごま油を使わずにさっと和えた、ヘルシーでさわやかな副菜です。