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Maeil Matna 手作りチキンバーガー

鶏むね肉を牛乳とカレー粉に漬け込んでしっとりさせ、波状の衣でカリッと揚げた手作りチキンバーガーです。

1時間20分普通肉・メイン
鶏むね肉ハンバーガーバンズ牛乳小麦粉コーンスターチ
手作りバーガー外はカリカリ、中はしっとりチキンとビール

Maeil Matna チキンラップ

ヨーグルトに漬け込んだ柔らかい鶏むね肉と爽やかなザジキソースをフラットブレッドで包んだチキンラップ

1時間20分簡単サラダ・軽い食事
鶏むね肉にんにくみじん切りカレー粉オレガノ粉唐辛子
ダイエット食お弁当ブランチ

Maeil Matna 手作りライスホットドッグ

米粉と強力粉で作ったサクサクの生地に、モッツァレラチーズ、ポテト、ラーメンのトッピングをまとわせた、おうちで楽しむ手作りホットドッグ

1時間20分普通おやつ・デザート
強力粉米粉ドライイーストウインナーソーセージ
ストリートフード子供のおやつ外はカリカリ、中はしっとり

Maeil Matna カリカリバターローストポテト

じゃがいもを短時間茹でて表面を荒らし、片栗粉、オリーブオイル、バターをまぶして段階的にローストすることで、外はカリカリ、中はふんわりに仕上げます。

1時間40分簡単おやつ・デザート
じゃがいも黒こしょうコーンスターチオリーブオイル
外はカリカリ、中はふんわり子供のおやつビールのおつまみ

Kim Dae-seokの甘いかぼちゃのすいとん

煮干し、昆布、干しエビのだし汁で甘いかぼちゃとじゃがいもを煮込み、柔らかい生地を落とし入れて作る黄金色のすいとんです。

45分簡単麺・粉食
小麦粉片栗粉甘いかぼちゃじゃがいも
汁物雨の日家庭料理

Maeil Matnaのカスタードドーナツ

手作りのふわふわ揚げドーナツに、自家製のなめらかカスタードクリームをたっぷり詰めたドーナツ

2時間10分普通おやつ・デザート
強力粉牛乳ドライイースト無塩バター
ホームベーキング家庭用デザートオーブン不要

Maeil Matnaのカスタードホッパン

自家製カスタードクリームを凍らせて固めてから生地で包んで蒸す、ふわふわで甘いカスタードホッパン

4時間20分普通おやつ・デザート
中力粉牛乳バターでんぷん
ホームベーキング子供のおやつ冬のおやつ

Maeil Matna 冷やご飯ライスドッグ

残った冷やご飯に野菜と卵を混ぜ、ソーセージを包んで卵液で厚く焼き上げる超簡単ライスドッグです。

15分簡単おやつ・デザート
ソーセージ大ネギ玉ねぎ食用油
超簡単冷蔵庫一掃子供のおやつ

Maeil Matna ムセンチェ

大根を塩と砂糖で10分間塩漬けして水分を引き出し、粉唐辛子で色付けしてから調味料と和える、シャキシャキ食感のムセンチェです。

20分簡単おかず
大根大葱(韓国大葱)粉唐辛子にんにくみじん切り発酵アンチョビ魚醤
ご飯泥棒おかず超簡単

Maeil Matnaの辛い豚肉炒め

砂糖を先に肉と炒めて味を染み込ませ、黄金比のソースで甘辛く仕上げる超簡単な辛い豚肉炒めです。

20分簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎ長ねぎにんにくみじん切りコチュジャン
超簡単ご飯泥棒黄金比

Solo Cooking Godのスユク・ラーミョン

豚バラ肉の塊をラーミョンのスープの素で40分煮込んでスユクと濃厚なスープを作り、同じ煮汁で麺を茹でる、肉感たっぷりのラーミョンです。

50分簡単麺・粉食
辛ラーメン豚バラ肉の塊大ネギ
肉料理スープ料理夜食

Maeil Matna キムチチーズ豆腐

豆腐にエゴマ油で和えたキムチとモッツァレラチーズをのせ、こんがりと焼き上げたフュージョン豆腐料理。

20分簡単おかず
豆腐キムチモッツァレラチーズいりごまエゴマ油
オーブン料理フュージョン料理簡単おかず