Maeil Matnaのカスタードホッパン

調理のコツ 💡

• カスタードクリームは完全に凍らせてから生地で包むと、成形が格段に楽になります。
• 蒸している間は蒸し器の蓋を開けず、蒸し上がった後5分蒸らすことで表面のしわを防ぎ、なめらかに仕上がります。
• 生地を平らにする際は中央を厚めに残すと、カスタードが底から漏れ出しません。

おすすめ 🙋

• ⭐市販のホッパンではなく、柔らかく甘い自家製カスタードホッパンを作りたい方。
• ⭐子供のための特別で上質な手作りおやつをお探しの方。