すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
15分以上30分未満
すべての難易度
検索結果
6,099件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのエゴマ干しキノコ炒め
エゴマ粉の香ばしいコクと唐辛子のほのかな辛みが、干しキノコを肉以上に満足感のある食感に仕上げた炒め物です。
Ttukdak Hyungのトックボッキチーズライス
コンビニのトックボッキをご飯、スパム、甘いコーンと一緒に煮て、チェダーチーズとモッツァレラチーズをたっぷり加えて作る、濃厚で満足感のある味わいのトックボッキチーズライスです。
Kim Dae-seokのエゴマ入りスンドゥブチゲ
レストランの味よりもさらに香り高く深みのある、濃厚でコクのあるスープが特徴のスンドゥブチゲ。辛味のあるコチュジャンオイルのベースに、スプーン一杯のエゴマ粉を加えることで風味を一層引き立てています。
Kim Dae-seokの鶏むね肉ときゅうりのサラダ
すりおろした玉ねぎ、通常の2倍の酢、そして新鮮なマスタードを加えた特製ソースで仕上げる、食欲をそそる爽やかな鶏むね肉ときゅうりのサラダです。
Kim Dae-seokのカボチャスープ
小麦粉やバターを使わず、新鮮な冬カボチャと牛乳、塩だけで作るシンプルでヘルシーなカボチャスープです。
Kim Dae-seokのトルネードオムライス
滑らかなデミグラスソースと、菜箸を使った正確なテクニックで卵を渦巻き状に仕上げる、レストラン品質の見た目を再現できる失敗知らずのオムライスです。
Ttukdak Hyungのツンバパスタ
オリーブオイルでベーコン、エビ、玉ねぎを炒め、ゴチュガルと料理酒を加えて辛みをプラス。最後に濃厚な生クリームとパスタを加えて、コクがあり、クリーミーで味わい深いツンバパスタに仕上げます。
Kim Dae-seokのイカのバター焼き
小麦粉で丁寧に汚れと臭みを取り除き、塩とみりんで下味をつけたイカを、ボウルで押さえながらバターで焼き上げる、噛み応えのある一品です。
Kim Dae-seokのエゴマの葉とコーンのレタスチヂミ
水を使わず、卵とジャガイモ澱粉で仕上げるユニークなレタスチヂミ。時間が経ってもサクサクとした食感が続き、コーンのプチプチとした甘みが口いっぱいに広がります。
Kim Dae-seokのエゴマの葉と豆もやしの和え物
シャキシャキに蒸した豆もやしに、香り高いエゴマの葉を合わせ、少量の茹で汁でしっとりと深みのある味わいに仕上げた副菜です。
Kim Dae-seokのチャンアチ（チャンアチ）
醤油を煮沸させず、黄金比の調味液を直接注ぐだけで作れる、シャキシャキとした食感と香りが楽しめるシンプルで爽やかな漬物です。
Kim Dae-seokのチャドルチャンポン
牛肉の香ばしい脂で炒めた具材を唐辛子粉とオイスターソースで味付けし、本格的な中華料理店に負けない深いコクのあるスープに仕上げた、自家製チャドルチャンポンです。