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Lee Hye-jungのタッポックムタン

鶏の皮を取り除き、焼酎で炒めて油と臭みを飛ばし、じゃがいもとエゴマの葉を加えて煮込んだタッポックムタンです。

35分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎエゴマの葉
ご飯泥棒超簡単週末の献立

Lee Hye-jungの家庭風豚バラマーラータン

豆板醤ベースの香り高い味付けで、ピーラーで薄くむいたきゅうり、にんじん、きのこ、豚バラ肉を手軽にピリ辛で煮込むLee Hye-jungのマーラータン

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豚バラ肉豆板醤きゅうりにんじんヒラタケ
超簡単ユニークな料理夜食

Lee Hye-jungの超簡単ナバク水キムチ

大根、きゅうり、梨を直接もち米ペーストと塩辛に漬け込むことで、さっぱりとした澄んだスープが楽しめる即席ナバク水キムチです。

30分簡単おかず
大根きゅうり赤唐辛子もち米ペースト
超簡単さっぱりスープ夏のおかず

Lee Hye-jungのロゼトッポッキ

コチュジャンの辛さと生クリームのコクが引き立つ、ベーコン、ソーセージ、オムク(韓国の魚肉練り物)を加えたクリーミーでスパイシーなロゼトッポッキ。

20分簡単麺・粉食
ベーコンウィンナーソーセージオムク(韓国の魚肉練り物)玉ねぎ
超簡単特別な一品子供のおやつ

Lee Hye-jungのニンニクの酢漬け

ニンニクをまず酢に漬け、その後塩と砂糖の漬け汁を煮立てて注ぐことで、パリッとした食感と深い味わいに仕上げる副菜です。

20分簡単おかず
皮をむいたニンニク
副菜超簡単保存食

Lee Hye-jungのムクンジ炒め

酸っぱくなったムクンジをよく洗い、調味料と和えて強火でさっと炒め、シャキシャキ感を残したおかずです。

10分とても簡単おかず
ムクンジにんにくみじん切り大ネギ(韓国産)粉唐辛子エゴマ油
ご飯泥棒おかず超簡単

Lee Hye-jungのキムチ入りサバの煮付け

厚切りの大根を最初にCheongjuで煮てから、酸味の効いたキムチとキムチの汁で味付けする、失敗知らずの優しい煮込みサバ料理。

35分簡単肉・メイン
塩サバ大根酸味のあるキムチCheongju(韓国清酒)梅エキス
超簡単ご飯泥棒スープ料理

Lee Hye-jungの卵ジダンキンパ

ご飯の代わりに細切り卵ジダンを使った低炭水化物のヘルシーなキンパで、重さのない香ばしい風味が楽しめます。

20分簡単サラダ・軽い食事
片栗粉キンパ用海苔にんじんきゅうり
超簡単ダイエットお弁当

Solo Cooking Godのプルヌグリ海鮮ラーメン

ノグリとプルダックポックンミョンをエビと玉ねぎと一緒に辛いソースで煮込んだ、青陽唐辛子で仕上げた辛い海鮮ラーメンです。

10分とても簡単麺・粉食
ノグリラーメンプルダックポックンミョン食用油玉ねぎ冷凍エビ
超簡単二日酔い解消辛い

Sung Si-kyungのポテトサラダ

じゃがいもを白だしとバターで潰して旨味を加え、甘酢漬けのきゅうりとハムを和えた和風ポテトサラダです。

25分簡単サラダ・軽い食事
じゃがいも青きゅうりハムバター白だし
超簡単夜食おつまみ

Maeil Matnaの粉食店ラーボッキ

コチュジャンとラーミョンスープの素でコク深いうまみを出す、本格的な粉食店風ラーボッキ

15分簡単麺・粉食
大ネギ四角い韓国風魚肉練り物(オムク)キャベツ粗挽き唐辛子粉砂糖
超簡単懐かしい味夜食

Maeil Matna ピーナッツバター焼きうどん

ピーナッツバターソースに熱したネギ油をかけることで、ナッツの風味を最大限に引き出す3分ビビンうどん

10分とても簡単麺・粉食
うどんピーナッツバター大ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソース
超簡単3分料理エキゾチック