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2,132件のレシピが見つかりました。

この男のコックの古漬けチキンスープ
熟成された酸味のあるキムチと柔らかい鶏肉をたっぷり使った濃厚で旨味豊かなチキンスープ。ご飯のお供にぴったりの一品です。

This Man's Cook エゴマのスープ
1分で完成する超簡単な即席副菜。個々のエゴマの葉に味をつける必要はなく、そのまま刻んで鍋で軽く煮るだけで、ご飯との相性抜群の旨み豊かな副菜ができます。

This Man's Cookのレイヤード豆腐じょうい
ご飯を奪うような副菜。絹ごし豆腐を黄金色にカリッと揚げてから、濃厚な旨味のあるソースで煮込む。

Kim Dae-seokの醤油漬けエビ
新鮮なエビを塩とみりんで洗って不純物を取り除き、秘伝のソースとレモンで漬け込んだ、歯ごたえのあるプレミアムなエビの醤油漬け。

Kim Dae-seokのきゅうりのキムチ
ブランチした人参の湯を活用し、最後の1本までシャキシャキ感が続く最高級きゅうりのキムチ。

Kim Dae-seokのパキムチ
煮干し魚醤と塩で下漬けしたネギを、牛骨スープと乾燥唐辛子を使った特製ヤンニョムで和える、旨味たっぷりの本格的なレストラン風パキムチです。

Yoon Yi-ryeonのジェユクポックム
肉を野菜や調味料と事前に漬け込まず、強火で肉だけを炒めることで、豚肉の臭みを完全に消し去る、50年の伝統を誇るジェユクポックム(豚肉のコチュジャン炒め)の秘伝のレシピです。

Aha Bujangの豚バラともやし炒め
豚バラをカリッと焼き、その脂で甘辛いタレと炒め合わせ、もやしは強火でさっと炒めてシャキシャキ感を残した居酒屋風の一品。

Ttukdak Hyungの明太子豚バラ鍋ご飯
豚バラ肉を炒めた油で浸した米と熟成キムチを炒め、明太子を詰めた豚バラ肉をのせた特別な鍋ご飯。

トゥクダクヒョン 豚バラ肉とネギキムチの釜飯
豚バラ肉の香ばしい油でネギキムチを炒め、蒸らして作った韓国人好みの釜飯

キムチチャム・レシピ
ごま油の香ばしさとお米のぬるみのある水のコクで、肉を使わなくても完璧な風味を引き出す、ご飯のおかずになるキムチチャム

Solo Cooking Godの辛口ハムライスボウル
缶詰のハムと玉ねぎをきつね色になるまで炒め、火鶏ソースとトンカツソースを完璧なバランスで合わせて、辛くて甘い、超簡単なライスボウルに仕上げます。