すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
541件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの辛口じゃぱちぇ
乾燥した豆もやしを、事前に粉々に浸さずにスパイシーでコクのあるソースで炒める、革新的な赤色じゃぱちぇ。
Solo Cooking Godの中国風クリームチジャンポン
ロゼッタパスタをヒントにした濃厚で辛いクリームチジャンポン。豚バラ肉と玉ねぎを自身の脂で炒め、インスタントラーメンスープと牛乳を加えてコクのある濃厚なソースを作る。
Ttukdak Hyungの二度蒸しスタイル ローゼ蒸し鶏
鶏もも肉をミルクとコショウで30分～1時間マリネし、バターで香ばしく焼き上げた後、辛み甘みの調味料と生クリームを加えて濃厚で贅沢なソースを仕上げる、二度蒸しスタイルのローゼ蒸し鶏です。
Ttukdak Hyungの大邱辛口豚の肋骨煮込み
豚の肋骨をビールで下茹でして臭みを取った後、じゃがいも、にんじん、エゴマを加えて辛口のスープでじっくりと煮込む。大根、青唐辛子、ごま油で仕上げた一品。
Ttukdak Hyungのジャーナリストレストランイカライスボウル
イカとネギ、ズッキーニなどの野菜をネギ油で炒め、辛味の調味料を高温でさっと炒めてご飯の上にのせた、満足感のあるジャーナリストレストランイカライスボウルです。
レイモン・キムの大きなネギと豚バラの炒め物
たっぷりのネギとみじん切りにしたニンニクで旨味を引き立て、少量の水を加えて柔らかく仕上げる、レイモン・キム流の炒め物です。
この男の料理 ゴチュジャン魚餅炒め
魚餅を深く焼き上げて歯ごたえを保ち、甘辛いゴチュジャンソースで煮込むことで、ご飯との相性抜群の食欲をそそる副菜に仕上げます。
Kim Dae-seokのズッキーニのコチュジャン炒め
アミの塩辛とイワシエキスで下味をつけ、煮崩れしにくくシャキッとした食感に仕上げた、旨味たっぷりの甘辛いズッキーニ炒めです。
Yoon Yi-ryeonのコチュジャンムル
青陽唐辛子と青唐辛子をたっぷり使い、アンチョビと干しダコでうまみを加えた慶尚道風のコチュジャンムル。濃厚な出汁で煮詰めて作る夏のおかずで、ご飯と混ぜて食べるのに最適。
Aha Bujangの麻辣湯
薄切り牛ショートプレートとお好みの具材を、市販の麻辣粉ソースで煮込んだシンプルな麻辣湯。痺れる辛さが特徴。
Ttukdak Hyungのガラエトックダクボッキとミニキムパプ
細かい赤唐辛子粉で味付けしたダクボッキに、ガラエトックとオデンを加え、さまざまな具材を詰めたミニキムパプと合わせた料理
Kim Dae-seokのコチュジャン豚バラ焼き
豚バラ肉を先に軽く焼き、その後コチュジャンベースのタレを塗って弱火でじっくり焼き上げる肉料理です。