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497件のレシピが見つかりました。

白菜と大根の旨みが染み込んだ澄んだ鶏スープに、やみつきになる辛い特製ダレを添えて

牛肉の薄切り(ウサムギョプ)と韓国ピーマンのシャキシャキ食感を、中華風のとろみソースで手早く炒めたコスパ抜群のメイン料理。

油に醤油を加えて香りを引き出し、ニンニクの芽のシャキシャキ感と卵のコクを活かして炒めた醤油卵チャーハンです。

薄切りにした大根を鍋底に敷き、サバと調味だれを加えて煮込み、最後に唐辛子粉と野菜をのせて辛味を引き出します。

電子レンジで予熱することで破裂を防ぎ、もちもちの食感に仕上げ、エゴマ種子粉とエゴマの葉で香り豊かに炒めたスンデ炒め

重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香(ウォッヘイ)が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。

下処理したシーフード、豚肉、青陽唐辛子をチュンジャンソースで手早く炒めた、スパイシーで風味豊かな三海鮮チリチャジャン。

圧力鍋でじっくり煮込んだ牛肉のカルビを使った、コクのあるカルビ麺。辛味のダデギ調味ペーストで仕上げます。

ミリム(Mirim)とCheongju(韓国清酒)のアルコールを飛ばしてすっきりとした旨味を引き出した、醤油卵かけご飯専用の万能醤油です。

缶詰のツブ貝と野菜を、煮詰めた特製醤油ダレに漬け込むことで、コリコリとした食感と旨味を引き出した特別な醤油漬けです。

油で炒めたチュンジャン、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、オイスターソースのソースで麺を直接炒めた、スパイシーで甘いジャンベンチャジャンのレシピ。

牛テールと牛スジをテンジャン(韓国味噌)の湯で下茹でし、圧力鍋で柔らかく蒸し煮にし、ニラのサラダを添えた風味豊かな煮込み料理です。