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497件のレシピが見つかりました。

アルコールを飛ばしたミリムを使った醤油ベースのタレで和えた、歯ごたえのある素麺、野菜、ツブ貝の特別な麺レシピ。

豚肉とバターをコチュジャンと一緒に炒めて、コクと旨味を引き出した万能コチュジャン炒めです。

ジンガンジャン、老抽(laochou)、スパイスで作った濃厚な煮汁で二度煮込んだ、深い色合いと歯ごたえのある食感が特徴のプロ仕様のチョッパル。

コチュジャンではなく、コチュカル、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、梨飲料を使い、豚足店特有の風味を再現したビビムマッククスです。

挽き肉とすりおろした梨、玉ねぎを煮込んで作る万能炒めコチュジャンを使った食べ応えのあるビビンバ

スパム、えのき、青陽唐辛子を使った甘辛いコチュジャン炒めで、ご飯が進むこと間違いなし。

手羽元をサクサクの衣で包み、二度揚げしてから醤油ソースまたはヤンニョムソースに絡めた、チキン屋風のチキンです。

ライスヌードルと豆腐麺を、ニンニク、干しエビ、カクテルシュリンプとともにチリオイルで炒め、醤油ベースの調味料で仕上げた、うま味たっぷりのタイ風パッタイ。

鶏肉と下茹でして焼いた牛ホルモン、炒めた熟成キムチを辛い唐辛子味付けで煮込んだ、スパイシーで深い味わいの熟成キムチコプドリタン。

薄切り牛ショートプレート、カクテルシュリンプ、野菜を炒め、痺れる辛さの麻辣クリームソースで和えた麻辣クリームパスタ。

豚肉、豆腐、ズッキーニをコチュジャンで煮込んだ、ピリッと辛い光州風の豚肉チゲ。

豆腐を黄金色に焼き、ケチャップ、コチュジャン、醤油で作った甘辛いタレで和え、ミックスナッツをトッピングした一品。