すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
36件のレシピが見つかりました。
Kim Ho-yoonの豆腐の醤油煮込み
豆腐とヒラタケに片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレで煮込んだ、もちもち食感の醤油煮込み豆腐です。
Yoon Yi-ryeonの電気炊飯器で作る薬飯
もち米4カップを水4カップに1時間浸し、黒砂糖、栗、ナツメ、レーズンを加えて電気炊飯器の白米モードで炊いた薬飯。
Yoon Yi-ryeonのモチモチ蓮根の煮物
圧力鍋で軽く加熱した後、水飴でじっくり煮詰めることで、モチモチとした食感と照りを出した蓮根の煮物です。
Yoon Joomoのアンドンチムタク
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）、スープ用醤油、老抽（laochou）を合わせたタレで、大きめに切った野菜と一緒に煮詰め、照りが出るまで煮込んだ辛口のアンドン風鶏肉の煮込み。
ペク・ジョンウォンのスジョンガ
生姜とシナモンをじっくり煮込み、ほのかな香りを満たした後、黒砂糖で深い甘みを加え、干し柿と松の実を添える超簡単伝統飲料
Yoon Yi-ryeonのオジンオチャプチェ
ピリ辛で甘いイカ炒めともちもちの春雨が絶妙に絡み合い、メインディッシュやおつまみに最適なイカチャプチェです。
Yoon Yi-ryeonのソルゴム・ブックミ
外はカリッと、中はもちもち。もち米粉を使わず、もちもちのソルゴム100%で作るブックミ。甘じょっぱい豆あんが味わいを深める伝統のおやつ。
Yoon Yi-ryeonのスジョングァ
すべての材料を麦茶のように一緒に煮出すだけで、深くスパイシーな風味を手軽に引き出せる伝統的なスジョングァです。
トゥクダクヒョン 桂皮生姜茶
シナモンスティックと生姜を濃厚に煮出して、ピリッと甘く口直しにぴったりの伝統的な桂皮生姜茶
セウンウパパのサーロイン・バーベキュー・ローストビーフ
48時間のサーロイン調理で極上の柔らかさを引き出し、手作りバーベキュー・ソースを塗ってオーブンまたはエアフライヤーで焼き上げた本格的なバーベキュー・ローストビーフ
Yoon Yi-ryeonの生落花生の煮物
生落花生をごま油で炒め、醤油ベースの調味料で煮込んだ、香ばしくて風味豊かな副菜
トゥクダクヒョンの豚足の唐揚げ
双和茶と水飴を加えて2時間じっくり煮込んだ生豚足に、サクサクのパン粉をまぶして揚げた、外はカリカリ、中はしっとりとしたトレンドの肉料理です。