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169件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのオムクタン
煮干し、ディポリ、ベトナム唐辛子でとったスパイシーで深みのある出汁で煮込んだ、ポジャンマチャ風の練り物スープ。串に刺した練り物が特徴。
Baek Jong-wonのシイタケクッパ
戻したシイタケと豚肉をコチュカルとセウジョッ（韓国のアミの塩辛）で炒めてスモーキーな風味を出し、シイタケの戻し汁を加えて煮込んだスパイシーなクッパです。
Solo Cooking Godの5分エビアーリオ・オリオ
炒めたニンニクとエビの入ったフライパンに、冷凍スパゲッティ、計量した水、調味料を直接加えて5分で作るワンパンパスタ。
Ttukdak Hyungのトンポーハンジョン
丸ごとの豚ホホ肉を、野菜や中国の香辛料とともに甘辛いタレで1時間半煮込んだ、柔らかくモチモチとした食感の中華風料理です。
Ttukdak Hyungの辛口ガラス肉の炒め物
辛口ゴチュジャンと芳醇なオイスターソースで味付けされた熟成ガラス肉を、もちもちの餅と香ばしいエゴマ種粉で仕上げた一品。
YOOXICMANの豚バックリブの丸ごとバーベキュー
豚バックリブ全体に7種のスパイスをまぶし、アルミホイルでしっかり包んでオーブンでじっくり加熱し、柔らかくなったらソースを塗って焼き上げる超簡単リブ料理。
Yoon Yi-ryeonの蒸しキャベツとチンゲン菜
キャベツとチンゲン菜をさっと茹で、特製のガーリック醤油だれをかけ、鶏むね肉を添えた満足感のあるダイエット料理。
Yeo Kyung-raeの酸辛山ラ湯
酢のさっぱりとした風味と丸ごとブラックペッパーのピリ辛が食欲をそそる、中国風の山ラ湯。やさしく胃をなでるような仕上がりです。
Ttukdak Hyung - レンジで作るアロンサタイの水煮肉とネギ和え
電気圧力鍋で長時間じっくり煮て、柔らかく仕上げた牛肉アロンサタイの水煮肉を、さっぱり甘酸っぱい自家製ネギ和えで巻いて食べる一品料理
Ttukdak Hyungのバター焼きホタテ
バターでニンニクと玉ねぎを炒めて香りを引き出し、ホタテの身をこんがり焼き、パルメザンチーズパウダーで風味をプラスしたおつまみ料理です。
この男の料理 クリーンスタイル ポッキョクフリッター
タラの切り身から水分をしっかりと取り除き、身をしっかりさせるだけでなく、卵黄を加えることで黄金色で食欲をそそる仕上がりになります。ふんわりとした食感と豊かな風味が特徴です。
この男の料理 非焦げ付きジギエ
血抜きされた牛もつを用いた本格的な牛肉タンゴク、肉トッピングと別に仕上げたタンゴクを加え、最後の一欠きまで歯ごたえが残るよう工夫した逸品