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Baek Jong-wonの白大豆コングクス

白大豆をしっかり茹でて皮をむき、氷と白ごまと一緒に滑らかに攪拌した、濃厚で冷たい韓国風豆乳麺スープです。

5時間35分普通麺・粉食
白大豆ソミョン(細い小麦麺)きゅうりミニトマト白ごま
夏のごちそう冷たい料理食べ応えのある一品

Aha Bujangのジャンチグクス

プロ仕様のジャンチグクス。アンチョビと魚介のだしが効いたさっぱりとした豊かなスープに、細切りズッキーニとふわふわ卵が深い味わいを加えます。

25分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)大根玉ねぎ韓国太ネギダシマ(乾燥昆布)
超簡単スープ料理ワンボウルご飯

Hwang Jin-sunのタンスウロク

一匹のロックフィッシュに細かい切れ目を入れ、サクサクに揚げ、青ネギと生姜の豊かな香りを効かせた甘酸っぱいソースで仕上げた高級中華風料理。

40分難しい肉・メイン
ロックフィッシュ青ネギ生姜玉ねぎきゅうり
外はカリッと中はふっくら高級料理特別な日向き

Seungwoo Appa no Furui Bunsikjib Tteokbokki (スンウアッパの古い粉食店トッポッキ)

小麦粉を混ぜて細かく挽いた唐辛子粉と、おでん出汁、チキンスープで、昔の粉食店特有の濃厚で中毒性のある味を再現したミル(小麦粉)トッポッキ

15分簡単麺・粉食
ミル(小麦粉)トックおでん長ネギ唐辛子粉小麦粉
超簡単夜食麺料理

Ttukdak Hyungのジコバスト皮なしスパイスチキン

緑茶の香りを含んだスモーク風味の皮なしもも肉を、辛く甘いソースでマリネし、炒め上げた後、残ったソースを使って海苔パウダー入りのボリューム感のある焼き飯で仕上げる一品。

1時間30分普通おつまみ
皮なしもも肉もち麦緑茶ティーバッグゴチュジャントウモロコシシロップ
辛いドリンクペアリングチキンライス

この男のコック キムチチャジャンミョン

市販の餃子の皮を3等分に切って手打ち麺のようにし、細い小麦粉麺と合わせて、濃厚で旨味があり、辛みのある一品のスープ料理

20分簡単麺・粉食
発酵キムチズッキーニ唐辛子ネギ餃子の皮
辛いスープ料理とても簡単

Kim Dae-seokのスープトッポギ

みじん切りにしたさつま揚げと玉ねぎをきつね色になるまで炒め、煮干しの粉末ともち粉を使って、深みのある濃厚なスープトッポギを作ります。

20分簡単麺・粉食
小麦トックさつま揚げ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
スープ料理超簡単夜食

Eonam Teacherのカップラーメンキムチチヂミ

キムチチゲカップラーメンで作る、サクサクで風味豊かな簡単キムチチヂミ

10分とても簡単おつまみ
キムチカップラーメン小麦粉大ネギ
超簡単夜食おつまみ

Oh Se-deukのバサクビュルギョユクジョン

市販のバサクビュルギョを使って超簡単なユクジョンを作れるので、細切り牛肉を購入する必要がありません。厚みがありボリューム感があり、丁寧に揚げて仕上げます。

10分とても簡単おかず
バサクビュルギョ小麦粉
超簡単お祝い料理冷蔵庫整理料理

Ttukdak Hyungの圧力鍋キムチ豚バラビビンバ

玉ねぎ、豚バラ、キムチと調味料を電気炊飯器に直接入れてボタン一つで調理する、辛くて柔らかいキムチ豚バラビビンバ。フライ不要のキムチ雑菜スタイル。

40分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉玉ねぎキムチネギ赤唐辛子粉
超簡単ご飯泥棒辛口

Ttukdak Hyungの済州豚肉麺

豚バラ肉を野菜や果物と一緒に焼いて深い旨味を引き出したスープに、細い小麦麺を合わせた済州風豚肉麺です。

45分難しい麺・粉食
豚バラ肉(ブロック)長ネギ(韓国産)玉ねぎりんごにんにく
軽食辛い超簡単

This Man's Cookのキムチパジョン

キムチの汁気をしっかり切り、小麦粉と冷水を1対1の割合で混ぜることで、カリッとした食感を最大限に引き出したキムチパジョンです。

15分簡単おつまみ
熟成キムチ小麦粉海鮮だし粉唐辛子
夜食超簡単雨の日