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920件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの鶏もも肉の炒め物

ステーキソースの濃厚な旨味を活かした、甘辛い鶏もも肉のグリル料理。新鮮なきゅうりのリボンを添えて、さっぱりとしたコントラストを楽しめます。

30分簡単肉・メイン
鶏もも肉長ねぎ青唐辛子きゅうりおろしにんにく
ご飯泥棒肉料理甘辛味

Kim Dae-seokの緑豆鶏粥

鶏足でとった濃厚な出汁、水に浸した緑豆、もち米、そしてスパイシーなマスタードソースで楽しむ栄養満点の鶏の煮込み料理です。

1時間普通肉・メイン
生鶏鶏足参鶏湯用漢方パック皮むき緑豆もち米
滋養強壮料理肉料理スープ料理

Kim Dae-seokの醤油チキン串

牛乳に漬けて臭みを消したジューシーな鶏もも肉をネギと交互に串に刺し、甘辛い醤油だれを塗って焼き上げた一品。ビールのおつまみに最適。

45分普通おつまみ
鶏もも肉牛乳ネギオイスターソース青唐辛子
ビールのおつまみお子様のおやつ甘辛い

Kim Dae-seokの春川タッカルビ

すりおろした玉ねぎで柔らかくした鶏もも肉を、味噌とコチュジャンの隠し味で仕上げた、濃厚で旨味たっぷりのタッカルビです。強火で水分を飛ばしながら炒めることで、カリッと香ばしい食感に仕上げます。

50分普通肉・メイン
鶏もも肉キャベツさつまいも長ねぎエゴマの葉
ボリューム満点おもてなし料理週末のごちそう

キム・デソクの辛い鶏の足炒め

海塩で洗浄し、ソジュで茹でて臭みを取り除いた骨なし鶏の足を、辛く炒めた大胆な料理。練りからしの風味が加わり、コリコリとした食感が楽しめる。

20分普通おつまみ
骨なし鶏の足長ねぎ唐辛子ラー油醸造醤油
夜食辛い料理ソジュのお供

Kim Dae-seokの醤油煮込み手羽元

鶏手羽元を片栗粉でカリッと焼き、ケチャップとオイスターソースを使った甘辛いたれで煮込んだ一品。

50分普通肉・メイン
鶏手羽元牛乳青唐辛子赤唐辛子韓国濃口醤油
甘辛い子供のおやつ夜食

Kim Dae-seokの鶏肉の煮込み

りんごと玉ねぎで作ったソースに鶏肉とさつまいもを加えて煮込んだ、甘辛い煮込み料理。仕上げにハチミツを加えて照りと甘みをプラス。

45分普通肉・メイン
鶏肉さつまいもにんじんりんご玉ねぎ
ご飯のお供スパイシー家庭料理

Kim Dae-seokの鶏肉の煮込み

鶏肉を牛乳に漬け込むことで臭みを抑え、自家製のラー油と片栗粉でとろみをつけた、本格的な味わいの濃厚な鶏肉の煮込みです。

50分普通肉・メイン
鶏肉牛乳塩砂糖ネギ
ご飯が進むおかずスープ料理おもてなし料理

Yoon Yi-ryeonのタクポックムタン

鶏肉を下茹でして臭みを取り、醤油、コチュジャン、コチュカルで深い旨味を引き出したタクポックムタン

50分普通肉・メイン
鶏肉じゃがいもさつまいもにんじん玉ねぎ
ご飯泥棒おもてなし家庭料理

トゥクタクヒョン なんちゃってグッネチキン

切り込みを入れた鶏もも肉を、甘じょっぱいガーリック醤油ソースに漬け込み、エアフライヤーで外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げるチキン

1時間30分簡単肉・メイン
鶏もも肉濃口醤油清酒水飴砂糖
夜食超簡単子どものおやつ

Kang Leoの全羅南道風焼き鶏

サクサクの皮とジューシーな身が特徴の逸品。自家製ゴチュジャン柚子ソース(辛み甘みのバランスが取れた、さっぱりとした味わい)を添えて。

35分普通肉・メイン
鶏肉柚子ペーストグリーンチリエゴマオイル塩
焼き鶏キャンプ料理肉料理

Okjubuの鶏もも肉フリット

柔らかく細かく刻んだ鶏もも肉を、パネ焼きでサクッと香ばしく仕上げた、ジューシーで脂っこくない独特のフリット料理。

25分普通肉・メイン
鶏もも肉オリーブオイルパン粉にんにく赤唐辛子
肉料理ユニークなチヂミおつまみ
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