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58件のレシピが見つかりました。

もちもちのトトリムクとキムチを、干しエビと干しスケトウダラで深みを出したスープでいただくムクバプ

濃厚でありながら澄んだスープに、歯ごたえのある柔らかい豚カルビが入った、特製の辛い醤油だれとともに土鍋で提供される一品。

大邱スタイルの中華ビビンバ。豚肉と海鮮を炒め、でんぷん水でとろみをつけ、ごま油をかけてご飯の上にのせた一品。

黄金色に焼いた豆腐とハムに五香粉と酢を加えた、大田風の洗練された旨味深い豆腐ドゥルチギです。

スモークダックから取った脂で肉と野菜を炒め、最後に大さじ1の水を加えてふんわり仕上げた、旨味爆発のチャーハン。

クリーミーで濃厚なトゥーンバトッポッキ。ベトナム唐辛子の辛さとイカナゴの魚醤の深い旨味が特徴。

市販のスジェビとじゃがいもを使い、たった5分で作るコクとさっぱり感のあるポテトスジェビ

有名な「センゲッヘジャンクク」店の豊かな味わいを再現した牛モツスープ。牛脂で作った自家製チリオイルと特製ダダギソースが特徴。

熱々の石鍋で最後までアツアツ、濃厚な海鮮石鍋チャジャン。

白切鶏を作った後の濃厚な鶏ガラスープにインスタントライスと野菜を加えて手早く作る鶏粥。

よく溶いた卵を沸騰したスープに流し入れて、カニスープのようなふんわりとした食感を楽しむ中華風卵スープ

戻した干し大根をコチュカル、オリゴ糖シロップ、イカナゴの魚醤でしっかり揉み込んだ食欲をそそる副菜