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977件のレシピが見つかりました。

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ソロコックインのシイタケゴチュジャンペースト

厚切りにしたシイタケをネギ油で炒め、テンジャン、ゴチュジャン、マヨネーズと合わせて豊かなコクと歯ごたえを引き出す。1週間分の副菜として最適。

15分簡単ソース・調味・基本
シイタケネギ玉ねぎ青唐辛子テンジャン
万能ソース副菜ご飯泥棒

Jung Ho-youngの辛い火の味のチャンポンラーメン

中華料理店の深いスープの味を再現したチャンポンラーメンで、パンチの効いたネギ油とラー油、香ばしく炒めたイカ、新鮮なネギの香りが特徴です。

15分普通麺・粉食
ラーメンイカネギ玉ねぎニラ
二日酔いに効くスープ料理辛い火の味の料理

Hwang Jin-sunの中華風鶏の煮込み

鶏肉と野菜を一度油で揚げて旨味を閉じ込め、ラー油ベースのタレで煮込むことで、深みのある濃厚な辛さを引き出した中華風の鶏の煮込み料理です。

40分普通肉・メイン
生鶏肉じゃがいもにんじん玉ねぎズッキーニ
ユニークなレシピご飯が進む特別な日

This Man's Cookのスンドゥブチム

ラー油で炒めた豚肉と野菜が深い風味のベースを作り、甘辛いソースで絹ごし豆腐と煮込んで、ご飯のお供にぴったりの一品です。

20分普通汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ豚ひき肉長ネギの白い部分玉ねぎラー油
汁物ご飯のお供辛い料理

This Man's Cookのエゴマと白菜キムチ、四角いさつま揚げの和え物

白菜キムチを熱湯でさっと湯通しすることでシャキシャキとした食感を残し、柔らかい四角いさつま揚げと旨味たっぷりのイワシエキスベースのタレで和えた、ユニークな副菜です。

15分簡単おかず
白菜キムチ四角いさつま揚げ青唐辛子赤唐辛子長ネギ
ご飯泥棒ユニークな副菜超簡単

この男の料理 ドライエビエゴマキノコオムレツ

えのき茸を丸ごとカリッとした食感に揚げ、細かく挽いたドライエビパウダーで風味を引き立てた濃厚な卵焼き。爆発的な旨味が特徴です。

15分とても簡単おかず
えのき茸卵ドライエビ青唐辛子赤ピーマン
超簡単変わり種料理お弁当のおかず

This Man's Cookのレタスチヂミ

干しエビの旨味と青唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになった、外はカリッと中はしっとりとした美味しいチヂミです。

15分簡単おつまみ
レタス干しエビ料理酒青唐辛子赤唐辛子
カリッとした食感夜食冷蔵庫の整理

This Man's Cookのワカメときゅうりの和え物

軽く湯通ししたワカメを加えて風味と食感を高め、きゅうりと玉ねぎを塩で揉んで水分を完全に抜くことで、時間が経っても水っぽくならず、シャキシャキとした食感が楽しめる爽やかな夏の副菜です。

20分とても簡単おかず
きゅうり玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子乾燥ワカメ
簡単時短夏の副菜甘酸っぱい

Kim Dae-seokの卵ライスヌードル

小麦粉を使わず、もち米粉、片栗粉、卵で作った生地をその場で絞り出して麺にし、さっぱりとしたコインブロスで煮込んだ、革新的な米粉麺料理です。

15分普通麺・粉食
卵もち米粉片栗粉コインブロスズッキーニ
ユニークな料理スープベースの料理栄養満点の食事

Kim Dae-seokのエゴマの葉の醤油漬け

熱い醤油ベースの合わせ調味料に焼酎と酢を加え、熱いうちに注ぐことで、エゴマの葉の鮮やかな黄色とシャキシャキとした食感を保つ、さっぱりとした漬物です。

20分簡単おかず
エゴマの葉高級醤油生姜乾燥昆布青唐辛子
ご飯泥棒副菜自家製

Kim Dae-seokのサツマイモの茎の炒め物

下茹でしたサツマイモの茎を醤油とイワシエキスで下味をつけ、エゴマ粉を加えて炒めた、コクと旨味たっぷりの旬の副菜です。

20分簡単おかず
サツマイモの茎玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子醤油
旬の料理ご飯のお供副菜

Kim Dae-seokのエゴマソース蒸し真鯛

生姜汁と塩で臭みを抜いた真鯛を、味付けした大根の上で柔らかく蒸し上げ、甘辛い自家製醤油だれをかけた、洗練された蒸し魚料理。旨味、ほのかな甘み、ピリッとした辛さの絶妙なバランスが特徴。

1時間25分普通肉・メイン
真鯛大根青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
プレミアム料理おもてなし料理辛味と旨味
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