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977件のレシピが見つかりました。

豊かな肉汁を閉じ込めた焼けた牛肉に、濃厚な自家製サムジャンソースを加え、素早く強烈に煮詰めた一品。

カリッと焼いた餃子の上に甘酸っぱいソースと辛味のある野菜をのせて楽しむ珍しい一品料理

中華料理店のジャージャー麺のようなコク深いうま味を、家庭にある材料で再現したボリューム満点の丼料理です。通常の味噌(テンジャン)を発酵豆味噌(チュンジャン)の代わりに使うのがポイントです。

濃厚な豚骨スープに合わせ味噌を溶かし、火の香りのもやしとトーチで焼いたチャーシューをのせた、コクのある味噌ラーメン

中華風アサリの炒め物を、簡易な寮生活向けにアレンジ。香ばしいニンニクと唐辛子油でじっくり煮込んだ、手軽で簡単な一品です。

冷蔵庫の残り物とベーコンの脂で作る、旨味たっぷりの肉入りキムチチゲ。

豚バラ肉を先に軽く焼き、その後コチュジャンベースのタレを塗って弱火でじっくり焼き上げる肉料理です。

さっと茹でたナス豆もやしとウニを干し鯖のスープで仕上げた、辛味の効いた調味料とトッピングを添えた満足感のある一品。

大根と野菜を細かくすりおろして作った、さっぱりとした秘伝の出汁に、牛肉と椎茸の風味を加えたプレミアムチョングッチャンチゲ

市販のドガニタンを素晴らしい出汁に変身させ、キノコ、野菜、牛肉を楽しんだ後、カルグクスと濃厚なドガニ粥まで味わう家庭の滋養強壮コース料理

鍋でたった10分蒸し上げるだけで、海の香りをまとった身が詰まった牡蠣蒸しと、生臭さを完璧に隠してくれる香ばしいガーリッククランチトッピング

厚切りの豚肩ロースと熟成キムチを焼いて煮込んだキムチチムに、生クリームを加えて香ばしさとまろやかな風味を最大限に引き出した、一風変わったキムチチムです。