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202件のレシピが見つかりました。

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Chinese Cuisine Witchのどんぐりゼリーサラダ

ホテルシェフの秘伝ソースで作る、シャキシャキで美味しいどんぐりゼリーサラダ。

15分簡単おかず
どんぐりゼリー玉ねぎニラきゅうり春菊
秋の味覚甘酸っぱい前菜

美味しいスローエイジングのごぼうのテンジャンクク

日本の豚汁を韓国風にアレンジした、ごぼうと豚肉、テンジャン(韓国味噌)を合わせた深い味わいの冬の滋養スープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
ごぼうにんじんえのき茸豚首肉ごま油
スープ滋養料理スローエイジング

美味しいスローエイジングの卵と海苔のビビムグクス

風味豊かな卵黄とパリッとした砕いた海苔をトッピングした、あっさりとした大豆麺のビビムグクス。

10分とても簡単麺・粉食
卵大豆麺青ねぎキムパプ用海苔Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単麺料理スローエイジング

ストライカー・シェフのサンギョプサル ソクパ マツタケマキ

カリッとした自家製揚げ衣とサムジャンのコクが引き立つ、一目惚れするような珍しいサンギョプサル ソクパ マツタケマキです。

20分普通肉・メイン
豚バラ薄切り肉青ねぎヒラタケ塩中力粉
変わり種料理ホームパーティー肉料理

Hwang Jin-sunのウンドゥミョン

豚ひき肉と茎豆(ウンドゥ)を炒めて作った、澄んだやさしいスープの中華風麺料理。胃にやさしく、ほっとする味わい。

20分簡単麺・粉食
麺ウンドゥ(茎豆)豚肉青ねぎにんにく
麺料理汁物二日酔い解消

Hwang Jin-sunの中国ラー油

八角や花椒を油に完璧な温度で香り付けし、唐辛子パウダーが焦げるのを防ぎながら風味を最大限に引き出す手作り中国ラー油。

20分普通ソース・調味・基本
粗挽き唐辛子植物油青ねぎ生姜セロリ
万能調味料中華料理手作りオイル

Chinese Cuisine Witchのヤキマンドゥ

豚肉、にら、青ねぎを包んだマンドゥを、フライパンで焼き、水を加えて蒸し焼きにすることで、外はカリッと中はジューシーに仕上げるヤキマンドゥのレシピです。

25分普通肉・メイン
マンドゥの皮豚肉にら青ねぎオイスターソース
子供のおやつホームパーティー作り置き

Yoon Yi-ryeonのイカのチャンジョリム

イカをさっと茹でてから野菜の出汁と調味料で煮含めた夏の煮物料理。卵、きゅうり、しいたけが合わさり、ご飯が進むおかずです。

30分普通おかず
掃除したイカ白きゅうりゆで卵青ねぎ玉ねぎ
基本のおかずご飯泥棒夏の料理

Chinese Cuisine Witchの麻辣オイル

野菜やスパイスを辣油で炒めて煮込むことで、麻辣料理の風味を高める万能な麻辣オイルです。

1時間普通ソース・調味・基本
乾燥唐辛子辣油ローリエ花椒八角
大量調理中華風作り置き

Chinese Cuisine Witchのチャヨーテと鶏むね肉の冷菜

食物繊維豊富なチャヨーテと鶏むね肉を使った、ピーナッツバターとサイダー風味のダイエット冷菜。

20分簡単おかず
チャヨーテ鶏むね肉トマト青ねぎチョンヤントウガラシ
夏のごちそう高タンパク火を使わない料理
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