Jang Ho-junの煉獄牛丼

調理のコツ 💡

• タレを煮立たせる際は、アルコールをしっかり飛ばすことで苦みが消え、ほのかな甘みが引き立ちます。
• プルコギ用の薄切り肉を使うことで、固くならず柔らかく仕上がります。
• 温泉卵を冷水で冷やすと、形が崩れにくくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐アニメの牛丼の味をご家庭で手軽に楽しみたい方。
• ⭐タレを前もって作っておけば、必要な時にさっと一品作りたい一人暮らしの方。