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3,387件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANの上海葱油拌麺

香り高いネギ油とコクのある醤油ベースのタレで仕上げた、シンプルながらも風味豊かな上海風の和え麺です。

20分簡単麺・粉食
太麺長ネギニンニク生姜老抽(中国醤油)
麺料理中華料理簡単レシピ

YOOXICMANの文来洞スタイル・ビビンカルグクス

辛味、酸味、甘味のバランスが絶妙な、モチモチとした食感がたまらない、地元の有名店の味を再現したカルグクスです。

15分簡単麺・粉食
生カルグクス麺きゅうりレタス熟成キムチコチュジャン
カルグクスビビン麺絶品麺料理

YOOXICMANのローストビーフ丼

低温調理で柔らかく仕上げたローストビーフに、旨味たっぷりの玉ねぎ醤油ソースと爽やかなヨーグルトソースを合わせた日本風の丼ぶり

5時間普通ご飯・丼・一皿料理
牛ブリスケット玉ねぎにんにく焼酎みりん
ローストビーフ丼丼もの日本風丼ぶり

YOOXICMANのドイツソーセージ部隊チゲ

本格的なドイツソーセージとアーナムシェフの黄金比ヤンニョムで作る、濃厚で食べ応えのある部隊チゲ(プデチゲ)。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
ドイツソーセージの盛り合わせ玉ねぎ長ねぎにんにく缶詰キムチ
部隊チゲスープ料理ドイツ料理

YOOXICMANのパンダエクスプレス風チャオメン

シャキシャキの野菜とコシのある卵麺を、強火でさっと炒め合わせた、旨味たっぷりの醤油ベースのアメリカ風中華焼きそばです。

20分簡単麺・粉食
卵麺キャベツ人参セロリ長ネギ
焼きそばアメリカ風中華麺料理

YOOXICMANのフライドジョッパル

外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴のユニークなフライドジョッパルレシピ。クァリゴチュ(韓国のシシトウ)と一緒に楽しみます。

3時間普通肉・メイン
冷凍豚足玉ねぎニンニク韓国長ネギ(デパ)生姜
フライドジョッパル外カリ中もちビールのおつまみ

レイモン・キムのタンタンメン

ピーナッツバター、牛肉骨スープ、豆乳を使って20分で作れるシンプルで濃厚な辛口タンタンメン。豆瓣醬(ドウバンジャン)は不要。

20分普通麺・粉食
豚肉牛肉骨スープ豆乳ピーナッツバターラー油
麺料理中華風辛口

レイモン・キムの韓国風ハーフアンドハーフチキン

自家製ブライニングと懐かしい調味料ソースを用いたオリジナル韓国風ハーフアンドハーフチキン。サクッとした外側とジューシーな中身が特徴です。

1時間難しい肉・メイン
鶏肉にんにくレモン天ぷら粉ケチャップ
揚げ物ビールのおつまみ自家製

Raymon Kimのスパイスビーフパンケーキ

プルコギ風の下味を直接肉に付けた、しっとりとした牛肉パンケーキ。別添えのタレがなくても完璧に味付けされています。

20分簡単おかず
カルグクス用牛肉卵小麦粉ニンニクみりん
祝日の料理お酒に合う肉料理

レイモン・キムのチチャロンエビヌードル

サクサクの揚げ豚チチャロンをトッピングし、豊かな風味とさっぱり感のあるエビスープが魅力の満足感あるヌードルスープ。

2時間難しい麺・粉食
豚バラ肉ベーキングソーダエビの頭エビの身大根
ヌードル料理ユニークな料理二日酔い解消

この男のコック 伝統的な祝祭スープ

先祖祭祀に最適な、洗練された味わいのクリーンな伝統スープレシピ。

50分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉のハラミ大根昆布干しホッケ豆腐
スープ祝祭料理先祖祭祀料理

この男の料理 老いたキムチと小アジのギンパブ

漬物大根やハムを使わず、古くなったキムチと炒めた青唐辛子のアジだけを使った、独特の風味が際立つギンパブ。

20分簡単肉・メイン
老いたキムチ小アジ青唐辛子インスタント米砂糖
ギンパブ老いたキムチアジのギンパブ
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