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3,387件のレシピが見つかりました。

春雨を春醤(チュンジャン)と豆板醤で炒め、野菜やソーセージをトッピングした中華風の麺料理。

柔らかく蒸した牛トップブレードステーキを、新鮮なキュウリとニラとともに辛いコチュカル調味料で和えた、食べ応えのある牛肉スユクムチム

韓国風焼肉に合う新鮮なエゴマの葉のサラダ。軽く和えてシャキシャキ感を保ち、ナッツのような甘酸っぱい風味が特徴。

鶏もも肉を焼いて抽出した鶏脂を使って、ネギ、ピーナッツバター、コチュジャンなどを合わせたソースと、カルグクス麺を混ぜて作る辛口でコクのある一品。

少量の油でカリッとした揚げ花を作る超簡単焼きうどん

牛ウサムギョプ、きのこ、野菜を味噌ベースの調味料で炒め、煮込んで、カリカリのおこげと共にいただきます。

エノキをベーコンで丁寧に巻き、豚の脂で弱火でじっくり焼き上げた、ビールのおつまみです。

熟成キムチで焼いた豚首肉とエゴマ油で揚げた豆腐を包み、辛いチリシーズニングで煮込んだスパイシーなムグンジ・チャゲリ。

糸で縛って煮込んだ豚バラチャーシュー、味付け半熟卵、煮ごぼうをトッピングした、自家製豚骨スープの本格豚骨ラーメン

乾煎りした乾燥エビに甘辛い醤油ベースのタレと新鮮なミナリを加えて炒めたおかずです。

釜山名物の、歯ごたえのある春雨に色とりどりのトッピングと甘酸っぱくて辛いビビムソースをかけた一品

チョルミョンをジャガイモと卵と一緒に辛いスープで茹でた、もちもちとした麺料理。冬の夜食にぴったり。