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Maeil Matna 卵とチンゲン菜の炒め物

ふわふわのスクランブルエッグ、シャキシャキのチンゲン菜、えのき茸を香ばしいソースで照りが出るまで炒めたおかずです。

15分簡単おかず
チンゲン菜えのき茸大ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒一人暮らし料理

Maeil Matna ツナ麻婆豆腐

コチュジャン、サムジャン、ツナ缶を使い、豆板醤なしで旨味を引き出す、1つで完結する超簡単な麻婆豆腐

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐ツナ缶玉ねぎ大ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
簡単ごはんご飯泥棒一人ごはん

Lim Sung-geunの万能醤油ピーナッツ煮

生ピーナッツをさっと茹でて渋みを抑え、万能醤油と水を同量で煮含め、最後に水飴とごま油で照りを出すおかずです。

20分簡単おかず
生ピーナッツ万能醤油生姜水飴ごま油
おかず甘辛い家庭料理

Eonam Teacherのケジャンソースビビン冷麺

甘辛いケジャンソースを使ったビビン冷麺。冷麺は50秒だけ茹でて仕上げます。

10分とても簡単麺・粉食
冷麺韓国醸造醤油粗挽き唐辛子粉にんにくみじん切り
超簡単万能ソース夜食

Eonam Teacherのチャドル炒めパスタ

薄切り牛ブリスケット(チャドルバギ)をネギ油、オイスターソース、醤油で強火で炒め、香ばしい中華鍋の風味を引き出す10分炒めパスタ。

10分簡単麺・粉食
パスタ薄切り牛ブリスケット(チャドルバギ)大ネギオイスターソースJin-ganjang(韓国の万能醤油)
10分料理超簡単スモーキーな風味

Kim Jin-soonの牛骨わかめスープ

わかめの戻し汁と牛骨スープを使えば、わずか10分で深い味わいのわかめスープが完成します。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
カットわかめごま油食用油スープ醤油牛骨スープ
超簡単ダイエット家庭料理

Kim Jin-soonのナス炒め

塩と水あめで野菜を塩漬けにすることで、べちゃっとせず、もちもちとした食感に仕上げたナス炒め

20分簡単おかず
ナス玉ねぎにんじん韓国大ネギ青陽コチュ
超簡単ご飯泥棒おかず

Kim Jin-soonのタッカルビ丼

鶏肉を下味なしで手早く炒め、チェダーチーズと炙った香ばしさを加えたタッカルビ丼です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉大葱(韓国大葱)にんにくみじん切りチェダーチーズオリーブオイル
超簡単ボリューム満点甘辛

Kim Jin-soonの薄切り豚バラとズッキーニ炒め

塩をして水分を抜いたズッキーニを、こんがり焼いた薄切り豚バラと甘辛いソースで炒めた一品。

30分簡単肉・メイン
ズッキーニ薄切り豚バラ肉大ネギ(韓国大ネギ)青陽唐辛子赤唐辛子
ご飯泥棒超簡単夕食メニュー

Kim Jin-soonの焼き玉ねぎジャンアッチ

玉ねぎを油をひかずにフライパンで焼き目がつくまで焼いて甘みを最大限に引き出し、ピリ辛で旨味のある万能たれをかけて作る焼き玉ねぎのジャンアッチです。

20分とても簡単おかず
玉ねぎ青陽唐辛子赤唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ツナエキス
おかず超簡単冷蔵庫整理

Kim Jin-soonの豆腐トゥルチギ

鍋の底に玉ねぎを敷き、特製辛味ソースで豆腐を煮込み、カルグクス麺を混ぜ合わせる大田(テジョン)風豆腐トゥルチギ。

15分簡単肉・メイン
豆腐玉ねぎ韓国大葱粉唐辛子辛い粉唐辛子
ご飯泥棒甘辛カルグクス麺

Kim Jin-soonの豆腐ステーキ丼

豆腐をこんがりと焼き、玉ねぎの効いた醤油ソースで煮絡めてご飯にのせた豆腐ステーキ丼です。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐玉ねぎ韓国風パンケーキミックス(プチムガル)料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒和風