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1,373件のレシピが見つかりました。
Okjubuのエゴマ若芽豚バラサラダ
香り豊かな春のエゴマ若芽と濃厚な豚バラ肉を、酸味と甘みが程よい万能醤油だれ（1:1:1）で和えたボリューム感のあるサラダです。
Okjubuのホタテとこんにゃくサラダ
弾力のあるホタテと、酸味と甘みが効いた秘伝のドレッシング、低カロリーなこんにゃく麺を組み合わせた、満足感がありながら罪悪感ゼロのスナックです。
Lim Sung-geunのアラタリム・チャンジャッジ
1週間で完成する超簡単なアラタリム・チャンジャッジ。沸騰させずに黄金比の塩水を混ぜるだけ。
スンウアッパのテキサス・ブリスケット
真空調理法で48時間かけて柔らかく仕上げ、オーブンでラブをまとわせて焼き上げる、しっとりと心のこもった自家製テキサス風バーベキューのビーフブリスケット料理
スンウアッパ 鴨のコンフィと胸肉ステーキ
鴨一羽を解体し、もも肉は鴨脂でじっくりと煮込んで柔らかなコンフィに、胸肉は皮をパリッと焼き上げる、正統派の洋風鴨コース料理。
Jang Ho-junのオイスター酢マチム
チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。
Oh Se-deukのユリニドンカツ
2分間の電子レンジで作る甘辛い中華風ソースをかけ、サクサクのレタスとカリッとした豚ロースカツレツを使った特別な一品。
Hwang Jin-sunのホバクサンスル
かぼちゃの生地で作った薄いパンケーキで、シャキッと炒めた熟成カボチャ、野菜、春雨を包んだユニークな一品。
Shin Dong-minのサラダうどん
シャキシャキの野菜と、さっぱりとした自家製かつおだし、そして風味豊かな濃厚ごまマヨドレッシングが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの冷やしうどんです。
This Man's Cookのジャジャンムルチム
ジューシーなジャジャン肉を軽くブランチし、シャキシャキのキュウリをピクルスにして歯ごたえを保ち、辛みと甘さが絶妙なゴチュジャンダレで和えた食欲をそそる副菜です。
Kim Dae-seokのリンゴのピクルス
レモン、リンゴ酢、蜂蜜の漬け汁に漬け込んだ、甘酸っぱいリンゴのピクルスです。
Yoon Yi-ryeonの古キュウリと海藻のムチム
古くなったきゅうりと海藻を、魚醤、酢、きび砂糖の酸味の効いたドレッシングで和えた夏の副菜