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930件のレシピが見つかりました。
キム・ジンスンのあっさりカルビ煮込み
砂糖水で血抜きし、香味野菜と下茹でしてから柔らかく煮込むことで、あっさりと仕上げたカルビ煮込み。
Kim Jin-soonのクァリゴチュと干しスケトウダラ炒め
干しスケトウダラを料理酒入りの水に浸して戻し、野菜と炒め、シャキシャキのクァリゴチュと醤油ベースの味付けで香ばしく仕上げた炒め物のおかずです。
Kim Jin-soonの薄切り豚バラ肉チョゴチュジャン（酢コチュジャン）ビビンククス
甘酸っぱいチョゴチュジャン（酢コチュジャン）ベースのソースで和えたビビンククスに、香ばしい薄切り豚バラ肉と卵黄をトッピング
Kim Jin-soonのチリシュリンプライスボウル
バターとにんにくで風味付けした甘辛いチリシュリンプをのせ、ふんわりスクランブルエッグを添えた丼ぶりです。
Kim Jin-soonのナクチポックム
韓国の小型タコ（ナクチ）の茹で汁をソースに使い、強火で炒めてスモーキーな中華鍋の風味をまとわせる、レストラン風の辛い炒め物です。
Kim Jin-soonのソーセージ、うずらの卵、オムク（韓国の魚肉練り物）炒め
ソーセージ、うずらの卵、オムク（韓国の魚肉練り物）を黄金色になるまで炒め、3:3:3のソースで甘辛く仕上げたおかず。各調味料を同量の1:1比率で合わせます。
Kim Jin-soonの炊飯器タッペクスク
炊飯器のマルチクックモードで作る、パサつきがちな胸肉もしっとりと口の中でとろける滋養たっぷりのタッペクスク。ニラとわさびの特製ダレを添えて。
Ttukdak Hyungの明太子エビジャン
プリプリのエビに、香ばしくて塩辛い刻んだ明太子ソースを層にして重ねて熟成させる、旨味爆発のエビジャン
ストライカー・シェフ レンズ豆油 クリームポテト ビーフ・ブルギニョン
伝統的な山梅酒でじっくりと煮込んだ牛肉に、コクのあるレンズ豆油とネギを加えたクリームポテトを添えた韓国風ビーフ・ブルギニョン
イヨンボクのビーフとレタスラップ
柔らかく調理した牛肉たん切りとシャキシャキな野菜をドバンジャンソースで炒め、レタスで包み、カリッとした揚げラーメンヌードルとともに提供する一品です。
Oh Se-deukのニンニク豚バラ煮込み
丸ごとニンニクをたっぷり使った、辛みと深みのある濃厚な豚バラ肉の煮込み。長時間のじっくり煮込みで、肉は柔らかく、臭みも完全に消えます。
Ttukdak Hyungのみたらし団子
もち米粉の生地を蒸して焼き、甘辛い醤油シロップを絡めたみたらし団子