カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
596件のレシピが見つかりました。

牡蠣醤油でさっと炒める、シャキシャキのセロリと濃厚な豚肉のシンプルな中華風副菜

挽き肉をドウバンジャンで炒めた具を、彩り豊かな野菜と混ぜ合わせ、卵黄でまろやかに仕上げた、濃厚でクリーミーな美味しさが特徴の麺料理。

日本の味噌のコクと深みにスパイシーな刺激を加え、口の中でとろけるような味わいを楽しめる贅沢な卵料理です。

生姜の繊細な香りと秘伝の醤油ダレが染み込んだ、口の中でとろけるような食感の高級魚料理です。

シャキシャキの野菜とコシのある卵麺を、強火でさっと炒め合わせた、旨味たっぷりの醤油ベースのアメリカ風中華焼きそばです。

漬物大根やハムを使わず、古くなったキムチと炒めた青唐辛子のアジだけを使った、独特の風味が際立つギンパブ。

弾力のあるタコを木串に螺旋状に巻き付け、醤油ベースのタレを塗って香ばしく焼き上げた、伝統的なお祝い料理です。

クァリゴチュで脂っこさを抑え、歯ごたえを加えた手作り肉餃子

サツマイモの茎をエゴマの葉と煮干しで煮込んだ、風味豊かな煮物

祝い事や祭祀にぴったりの、しっとりとした半干し魚の蒸し料理。身はしっかりと締まりながらも柔らかく、生臭さがありません。

下処理したタコを割り箸にくるくる巻きつけ、甘辛いコチュジャンヤンニョムを塗ってエアフライヤーで焼く屋台風おつまみ

魚臭さがなく、ふっくらと蒸されたはくだいに、香り高いネギの調味料をのせ、熱油をかけたら、風味が炸裂する一品です。