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Lee Hye-jungのマスタードソース和え茹で豚

柔らかな茹で豚に、練り辛子と練乳の酸味のあるソースとピクルス野菜を合わせた、夏にぴったりのさっぱり逸品

20分簡単肉・メイン
茹で豚大根玉ねぎ練り辛子
スペシャル料理おもてなし超簡単

Lee Hye-jungのアサリとナズナのテンジャンクク

香り高い春のナズナとさっぱりしたアサリを優しく煮込んだ、深みのあるまろやかな味わいの季節のテンジャンクク

20分簡単汁物・チゲ・鍋
ナズナアサリテンジャン豆腐大ネギ(韓国ネギ)
スープ料理季節の料理春の青菜

Ttukdak Hyungの糠漬け大根とツナのロール

ごま油とマヨネーズで味付けしたお米に、刻んだ糠漬け大根を混ぜたものを、クリーム状のツナ詰めで巻いたロールです。

50分簡単肉・メイン
糠漬け大根ツナマヨネーズ青唐辛子
高級料理家庭料理接待料理

Ttukdak Hyungのドックジプバンイカ炒め

歯ごたえのあるドックジプとイカを、丸ごとのにんにくと緑唐辛子でスパイシーで甘い炒め物。

40分簡単肉・メイン
ドックジプ丸ごとのにんにく照り焼きソースオイスターソース醤油
グルメ家庭料理辛口

Maeil Matna ココナッツミルク野菜パスタ

様々な野菜を炒めてブレンドしたココナッツミルクベースの、クリーミーでなめらかなウェルネスパスタ

30分簡単麺・粉食
セロリ玉ねぎパプリカミニトマトにんじん
ワンパンディッシュヴィーガンスタイルおもてなし料理

Maeil Matna チキンケサタコス

茹でた鶏むね肉をほぐし、野菜ペーストと炒め、トルティーヤにチーズと挟んで焼き上げたスパイシーなチキンケサタコス

45分簡単サラダ・軽い食事
鶏むね肉トルティーヤモッツァレラチーズ大ネギ玉ねぎ
超簡単ビールのおつまみ変わり種料理

Maeil Matna ヤンニョムチキン風チキン串

揚げずに、フライパンで焼いた鶏むね肉を黄金比のヤンニョムチキンソースで煮絡めた、食欲をそそるチキン串

25分簡単おつまみ
鶏むね肉オリーブオイル小麦粉醤油粉唐辛子
ビールのおつまみ夜食子供のおやつ

Kim Jin-soonの豆もやしテンジャン粥

豆もやしの爽やかな食感とコクのあるテンジャンのスープが特徴の、辛い豆もやしテンジャン粥。二日酔いの解消にぴったりです。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆もやし大ネギ(韓国大ネギ)青陽唐辛子テンジャン
二日酔い解消胃に優しいスープ料理

Kim Jin-soonのチリシュリンプ丼

ニンニクと長ねぎの香りを移した油で野菜とエビを炒め、甘酸っぱいチリソースで煮てご飯にのせたチリシュリンプ丼です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
カクテルシュリンプ玉ねぎにんじん長ねぎ青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒特別な一皿

Kim Jin-soonのコチュジャンカルグクス

豚ネック肉をコチュジャン調味料で炒めてコクのあるスープを作り、じゃがいもとカルグクス麺を加えて作る江陵(カンヌン)風のジャンカルグクスです。

30分簡単麺・粉食
豚ネック肉カルグクス麺じゃがいも韓国大葱玉ねぎ
スパイシー汁物料理雨の日

キム・ジンスンのテンジャン豚バラ煮込み

焼いた豚バラ肉を、同量のテンジャンだれと玉ねぎと一緒に豚の脂で煮詰めて作る、旨味たっぷりの肉料理。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)テンジャン(韓国味噌)にんにくみじん切り玉ねぎ
ご飯泥棒甘辛い肉料理

キム・ジンスンの海鮮焼きうどん

海鮮と薄切り牛バラ肉を、ジンガンジャン、オイスターソース、水飴の3つの調味料で炒めたビュッフェ風焼きうどん。

15分簡単麺・粉食
うどんイカエビ薄切り牛バラ肉大ネギ
超簡単ボリューム満点夜食