Maeil Matna チキンケサタコス
茹でた鶏むね肉をほぐし、野菜ペーストと炒め、トルティーヤにチーズと挟んで焼き上げたスパイシーなチキンケサタコス
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 辛さを控えたい場合は、乾燥唐辛子の量を半分に減らしてください。
- トルティーヤを2つ折りにした直後に裏返すと形が崩れることがあるので、底面が焼けてチーズが溶けてから裏返してください。
- 残った野菜ペーストソースは捨てずに、ディップソースとして使うとより濃厚な味わいが楽しめます。
おすすめ
- パサつきがちな鶏むね肉をしっとりスパイシーな変わり種料理で楽しみたい方。
- メキシカン風タコスやケサディーヤを家庭で手軽に作りたい方。
- ビールのおつまみや週末の特別なおかずをお探しの方。
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